米拉Miira的菜谱

共3800个菜谱

蒜苗炒洋芋擦擦

2024-06-16 16:34:05

1土豆去皮洗净备用。2蒜苗洗净切碎备用。3将土豆切细丝冲去多余淀粉浸泡水中。4土豆丝捞出控水备用。5取适量面粉将土豆丝拌均匀。6锅中入水放入笼屉，将拌好的土豆丝放入。7上气后蒸二十分钟左右，土豆丝棉软熟透即可。8锅中入油烧热放入蒜苗炒香。9加入蒸好的土豆丝炒均。10放入辣椒粉，五香粉和盐，翻炒均匀。

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炸薯条

2024-06-22 02:33:30

1一个大土豆去皮切宽条，冲洗掉多余的淀粉。2入开水锅中汆烫一下断生。3捞出淋干水分。4马克西姆预热入油烧热，放入土豆条小火慢炸。5炸至金黄捞出控油。6可复炸一次口感佳哦。7淋入番茄酱就可以享用啦。8家常小吃，请您品鉴。9成品图。小窍门土豆入开水锅中汆烫断生，多点炸制时间，更健康哦！

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油泼胡萝卜丝拌豆芽

2024-06-22 04:18:50

1菠菜和胡萝卜洗净备用。2绿豆芽洗净控水。3胡萝卜切丝入开水锅中汆烫一下。4捞出胡萝卜丝，小豆芽和菠菜依次焯水。5葱和大蒜切碎，放入红辣椒段。6用热油淋入激出香味儿，加盐，醋，酱油搅拌均匀。7家常小菜，请您品鉴。8成品图。9成品图，小窍门现吃现拌，口感绝绝子！米拉祝您新年好运！

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糖醋娃娃菜

2024-06-16 16:34:16

1娃娃菜和大葱改刀准备就绪。2娃娃菜切大块备用。3葱，红辣椒和姜准备就绪。4娃娃菜冲洗干净控水。5娃娃菜中加盐去水，攥干备用。6姜切碎末，放入花椒粒。7锅中入油烧热放入葱姜，花椒，红辣椒爆香。8放入娃娃菜翻炒均匀。9放入酱油，糖，五香粉，醋继续翻炒。10出锅加盐调味即可。11家常小炒，请您品鉴。12

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包菜炒红薯粉

2024-06-16 16:34:53

1包菜洗净切丝装盘。2胡萝卜洗净切丝备用。3葱姜蒜和青椒准备就绪。4青椒切丝一同装碗中。5葱姜蒜切碎放入盘中。6锅中入油烧热，放入葱姜蒜爆香。7加入包菜丝，胡萝卜丝和青椒翻炒均匀。8放入红薯粉，淋入酱油。9放入老干妈，五香粉，蚝油翻炒均匀。10出锅加盐调味即可。11家常小炒，完美呈现。12成品图，小

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西葫芦炒鸡蛋

2024-06-16 16:34:54

1西葫芦和番茄洗净备用。2葱和大蒜切碎备用。3西葫芦切滚刀状。4番茄切碎装入容器中。5鸡蛋磕入碗中打散。6锅中入油烧热，倒入蛋液炒成块盛出。7继续加油烧热，放入葱蒜爆香。8放入西葫芦和番茄翻炒均匀。9加入鸡蛋继续翻炒。10放入蚝油，五香粉，酱油调味。11出锅前加盐就可以啦。12家常小炒，请您品鉴。1

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红烧果味排骨

2024-06-16 16:34:54

1排骨冲洗干净备用。2无花果干，八角，桂皮，姜备用。3排骨冷水下锅，放入花椒，姜片，料酒去腥。4排骨焯水后洗净备用。5锅中入油烧热放冰糖炒糖色，加入排骨翻炒均匀，放入大料继续翻炒。6加入红酒去腥增香。7再加入开水抹过排骨，撇去浮沫。8盖上盖子中小火炖熟。9排骨八成熟加入醋，更加释放营养。10排骨熟后

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香辣鸡翅

2024-06-16 16:34:54

1取适量鸡翅洗净准备。2鸡翅两面划刀，放入葱和姜末。3加入酱油，盐，糖，五香粉，姜粉，白酒。4抓匀腌制三十分钟左右。5洋葱切丝准备就绪。6锅中入油烧热依次摆入鸡翅。7一面煎制定型换另一面煎。8撒入洋葱、盖上盖子焖一下。9继续两面小火慢煎。10多翻几次煎制鸡翅熟透，撒入辣椒粉和孜然粉。11出锅撒入芝麻

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剁椒腊肉炒菜花

2024-06-16 16:35:12

1将菜花掰小朵放入盆中。2洗净后沥干水分备用。3锅中入水煮沸放入菜花汆烫一下断生，迅速捞出过凉控水。4锅中入油烧热放入葱姜蒜爆香，放入腊肉煸炒出油。5放入剁椒炒出香味。6加入菜花，五香粉，蚝油和酱油翻炒均匀。7出锅加盐调味即可。8最美家常菜，简单又美味。9成品图。小窍门菜花入锅中汆烫一下，炒制时缩短

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黑米馒头

2024-06-16 16:35:13

封城已经二十一啦，想吃馒头只能动手做啦！黑米馒头第一次做超级棒！主要敲好吃????

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