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2022-12-15 05:04:38
1超市买的 这样一包正好做一盘因为蛤蜊肉是干的 要事先用水泡发半个小时2泡好的蛤蜊肉洗干净 同时准备其它食材3切葱花 蒜末 姜段 干辣椒用剪刀剪成细丝 青辣椒切成斜丝4锅中烧油 油热后先放入姜段煸香5然后放入蛤蜊肉煸炒两下 喷入料酒6接下来放入干辣椒 青辣椒 继续煸炒7感觉青椒熟了就放入葱蒜
2022-12-01 14:07:54
1首先准备好材料2金针菇把根切断扔掉 洗净后切成两段3洗好的金针菇在开水里焯一下 取出后用凉水过一遍 控干水分备用4黄瓜切丝5金针菇 黄瓜丝 放入稍大的碗里 放入所有调料6带上一次性手套 抓呀抓 把食材和调料充分拌匀即可
2022-11-16 16:55:25
1买的鸡蛋比较小 所以用了5个2黄瓜洗净 切成菱形片备用3热锅放油烧热后 放入 打散的鸡蛋进去翻炒4鸡蛋炒到断生盛出5锅里再放点油 把黄瓜放进去翻炒6翻炒几下后 把超好的鸡蛋放进去一起翻炒两下后 放入适量盐 翻炒均匀 即可出锅 不要炒太久 不然黄瓜就没有脆感了
2022-11-24 20:06:41
1我用的是牛胸肉 泡椒是市场买的散装的2牛肉洗净后 横纹切丝3这一步是最关键的 牛肉腌制好 才会嫩！ 切好的牛肉丝里面放入 蛋清 胡椒粉 蚝油 小苏打 淀粉 料酒 泡椒汁（放入泡椒汁 炒出来就会更入味）抓匀后腌制15分钟4蒜切片 姜切段 泡椒切粒 怕辣的同学可以不切 或者切大一点 就不会那么
2022-11-18 10:57:07
1材料非常简单 简单的食材做出大味道哦2最近的黄瓜有点老 一分四以后把里面的籽去掉3切成块儿装在碗里4蒜切末5用个汤勺 里面倒一点点油 烧热以后 把蒜末放进去爆香 这样比油泼更香 更均匀6把爆好的蒜末和所有调料全部放进去拌匀即可 拌好后放进冰箱里十几分钟 吃的时候就更脆更凉爽
2022-11-18 15:36:53
1主配料先准备好2调味的重要组成3青泡椒切丁 红泡椒一分二 葱姜切片 大葱切花 小葱切末 准备一碗泡椒水4粉丝要提前半小时在清水里浸泡5娃娃菜洗干净撕小一点 再开水里焯熟 迅速用凉水冲一下6金针菇去根洗净 也在开水里焯熟 迅速用凉水冲一下7焯好的娃娃菜和金针菇沥干水分 按顺序摆放在盆底8锅
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