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2024-05-20 07:38:57
等待已久的草莓季来啦！酸酸甜甜的草莓无论用来做奶油蛋糕还是慕斯蛋糕，颜值都超高。今年第一次买到满意的草莓，于是做了个美美的草莓慕斯。表面装饰的是巧克力酱和小糖珠，随意的拉一拉，撒一撒，看起来就高大上了许多。
2024-05-01 04:29:59
1事先烤制一个8寸芭比蛋糕。2彻底晾凉后切成4片。同时打发好淡奶油，切好夹馅的水果。3没一层蛋糕中间抹上一层奶油，铺上一层水果。4一次完成夹馅。5先用白色奶油抹好芭比的弧形抹面。6然后用少许粉色做成渲染的效果，开始制作裙边。7芭比用锡纸包上，放入蛋糕中间，并上好衣服的颜色。8最后装饰好芭比的腰部。
2022-12-08 08:25:46
1烤好的戚风立即倒扣，待完全晾晾以后，脱模，平均分成3片。然后打发好淡奶油，准备好夹馅的水果。取一片蛋糕，抹上一层奶油，放上芒果。2再抹上一层奶油。3铺上第二层蛋糕，抹上奶油，放上芒果。4再抹上一层奶油。5盖上最后一片蛋糕片。（在抹面的时候，蛋糕底部是朝上的）6完成直角抹面，裱好围边抹面的详细步骤见
2023-04-18 03:34:15
1黄油切小块，室温软化。（冬天气温低，不容易软化，可隔热水，稍微融化部分黄油；或者微波炉稍微加热）2用电动打蛋器搅打均匀。3加入糖粉。（糖粉也称糖霜，而不是细砂糖）4继续搅打均匀，这时候黄油状态轻盈、蓬松，颜色较白）5分两三次加入温热淡奶油，每一次加入都要搅均匀，再加下一次。（淡奶油要用温热的）6筛
2024-04-22 22:18:49
1把除黄油外的原料按先液体后粉类的顺序，放入面包机了揉至扩展阶段，然后加入软化的黄油，揉至完全阶段。2揉好的面团，放入盆里，盖上保鲜膜3放温暖处发酵至原来的两倍大小左右。4发酵好的面团取出排气。5平均分割成15等份，盖上保鲜膜静置約一刻钟。6滚圆，放入铺有油纸的烤盘里。7盖上保鲜膜，放温暖湿润处发酵
2024-06-08 16:27:20
所有奶油蛋糕里，最简单的蛋糕，是最基本款的水果奶油蛋糕，也是最美味的蛋糕。柔软的戚风、细腻的奶油、新鲜的水果，不甜不腻。
2022-12-30 16:36:53
一个个圆圆的蛋糕球，粘上棒棒，裹上口感浓郁的巧克力，再撒上一些彩色的朱古力糖珠，像极了一个棒棒糖。这是小光头很喜欢的一款蛋糕，其实，不是因为它有多么特别的美味，而是它讨喜的外形，让孩子有了一份特别的钟情。有时候，我们喜欢一个东西，不是因为它有多么别致，而是我们对它有一份特别的情感。小朋友的生日宴、婚
2024-03-24 15:46:35
都说每个女生都有一个与生俱来的公主情结，诗心也不例外。小的时候，总是喜欢各种各样漂漂亮亮的裙子。芭比蛋糕，之所以越来越受大家的欢迎，肯定也离不开那个美美的公主梦。如果你能烤出一个完美的戚风，那么芭比蛋糕的重点就剩下抹面了，光滑无痕的抹面，能大大提高芭比公主蛋糕的档次。也能让人更有食欲。
2022-11-10 16:09:16
手指饼干，提拉米苏蛋糕的必备原料，它的味道，绝对不是市售现成手指饼所能替代的。可以烤成一根根的形状，也能根据模具的大小，烤成圆饼状。条状的手指饼，除了作为提拉米苏的原料，也可以直接给小宝宝做磨牙饼干。
2023-01-06 15:54:46
草莓除了营养价值很高，它的颜值也很高，可以说是装饰蛋糕的“皇后”，洁白的奶油，随意的点缀上几个草莓，都会瞬间变得美丽。只可惜，草莓不是一年四季都有的水果。所以在有它的季节，要好好享利用哦！
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