2024-01-30 06:27:35
1面粉加水用筷子搅成絮状。2揉成面团。3盖上盖子醒二十分钟。4面团擀成薄饼,上面均匀的涂上花生油、盐。5面饼像扇面一样叠起来。6将面卷扭成图示的样子。7卷成小面饼,醒5分钟。8压扁擀成面饼。9平底锅热油,中小火煎至两面金黄即可。
2022-11-25 06:52:25
喜欢吃面食又不会揉面的朋友可以试试发糕,用玉米面也可以,我正好有超好的黄豆面,就用黄豆面做了,有浓浓的黄豆面香味,真的很好吃呀!!
2022-12-16 00:21:24
喜欢吃馒头上面的皮,每次吃馒头,都先揪皮下来吃,觉得皮真是太少了,每次吃的都不过瘾,于是乎今天做馒头的时候突然来了灵感,做扁一点,是不是皮就多了呢,嘿嘿,我真是太有才了!!这馒头在馒头界应该独一无二了吧,在饼界,应该满大街都是,哈哈!!!想起了李大嘴的月饼。
2022-11-29 18:06:05
上海青是一种小白菜,叶少茎多,菜茎白白的像葫芦瓢,因此,上海青也有叫做瓢儿白的。 上海青的特点就在于长的“光明磊落”,每一片叶都是碧绿,每一片叶在生长期都完成了叶绿素的光合作用。 很多人不喜欢上海青的茎太厚,这次做的时候处理了一下,将茎片成两层,就薄了,可以和叶子一起炒熟,也很入味道呢。