2022-11-30 17:58:14
1白菜叶撕小块洗净。2冻豆腐解冻切块、蒜切末、猪肉切丝。3油锅爆香蒜末。4下肉丝翻炒至变色。5下白菜叶翻炒至断生。6下冻豆腐。7加水,加盐,大火烧开转小火炖5分钟即可。
2022-12-16 00:07:04
之前做的黄豆面,一直想做驴打滚,今天有空,动手做上一做,没有别的馅料,应该叫豆面卷更合适,东北是叫豆面卷,别的地方叫驴打滚,不管叫什么,好吃是王道O∩_∩O~
2022-11-25 16:32:12
昨天看见个附近的老乡来卖土鸡蛋,不知道真假,买了几个,回来一看,还真是土鸡蛋,蛋黄特别黄,下次碰见一定多买点,O∩_∩O哈哈~
2022-12-20 02:03:37
1选择比较方正的豆腐泡。2猪肉剁成肉糜,加洋葱碎、盐、生抽、十三香拌成肉馅。3豆腐泡清水洗净。4豆腐泡划一刀准备塞肉馅。5用筷子将肉馅塞入豆腐泡中。6将豆腐泡全部塞好肉馅。7姜蒜切末。8油锅爆香姜蒜末和生抽。9下豆腐泡翻炒。10加水,加盐炖至汤汁收干即可。11可以留一些汤汁味道更好,我炖的干了。
2022-11-25 18:00:29
1洋葱、姜、蒜切末。2花生炒熟去皮。3鸡肉切丁,用盐、白胡椒粉、生抽拌匀腌20分钟。4酱油、淀粉、醋、淀粉、料酒加一点洋葱姜蒜末加水搅拌均匀成调料汁。5锅中热油滑熟鸡丁。盛出备用。6锅中再加油爆香洋葱姜蒜末。7加调料汁小火熬浓稠。8下鸡丁翻炒均匀。9下花生翻炒均匀,出锅即可。
2022-11-25 22:52:22
1揉好面团,放一边醒着,备用。2肉馅准备好,我是之前剁好放到冰箱里的,拿出来解冻。3洋葱切碎。4肉馅和洋葱加盐、生抽、十三香搅拌上劲。5取一块面团,捏成面片,中间放上肉馅。6包上肉馅收口。7按扁擀成面饼。8电饭锅刷一层油,将面饼放入。9按下煮饭键,跳闸后保温一两分钟,再反面煎另一面。如果怕不熟,就多