天天吃土豆的菜谱

共392个菜谱

清爽泡菜自己做——白菜帮泡菜

2021-11-18 09:47:28

1准备好大白菜。2取白菜帮切条洗净，撒盐腌一宿。3锅中放水，加花椒、八角、盐、姜片煮开，转小火5分钟。4腌好的白菜帮会出很多水，将水倒掉。5坛子洗净，可用白酒涮一遍，避免有生水。6将水和白菜帮放入坛中，用水封口，腌两天就可以吃了。

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浓浓的夜宵——南瓜面块汤

2022-11-25 23:21:12

面块汤简单方便，喜欢筋道的口感可以选择高筋面粉，面团揉的硬一点。我正好有剩米饭，就用剩米饭揉的面团，节约是美德，O∩_∩O哈哈~

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营养早餐——软糯鸡蛋灌饼

2022-12-13 13:11:39

这个是用面糊煎的鸡蛋灌饼，口感比较软糯。

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减肥绝招——蒜香南瓜胡萝卜汁

2022-11-26 16:40:45

本来南瓜胡萝卜汁应该做成甜的，但是减肥的人嘴里没味儿啊，甜味也不利于掉肉，于是乎这个蒜香咸味的南瓜胡萝卜汁隆重出锅了，O∩_∩O哈哈~

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东北菜——鸡肉炖粉条

2022-11-25 23:20:21

1蒜切末，姜切片，八角备好。2鸡肉切块洗净。3油锅爆香姜、蒜、八角和生抽。4下鸡块翻炒至变色。5加水，加盐。水多加一点，粉条很吸水。6下粉条，粉条不用泡，直接放进去就可以。7过一会，粉条就软了，浸到汤里。8大火烧开，转小火炖至锅中只留一点汤汁即可。

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不容揉面的美味面食——玉米面发糕

2022-11-23 04:28:00

不会揉面的同学可以试试这个发糕，口感松软，简单易做，只要拌好面糊发酵好，上锅蒸就可以了，也可以加些红枣、葡萄干、枸杞等配料，很好吃的哦，也很容易成功，我也是第一次做呢，O∩_∩O哈哈~黄豆面没有也可以不放，换成面粉或者玉米面，玉米面最好不要超过面粉的量，面粉越多口感越细腻。

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美味早餐——胡萝卜饼

2022-11-18 09:32:12

今天的胡萝卜为了口感更细腻，将洋葱和胡萝卜打成汁和玉米粉调成面糊，果真味道不错O∩_∩O~

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木耳肉片

2022-12-31 04:32:50

1肉切片，肥瘦分开、蒜切末。2木耳提前泡发洗净，沥干水分。3锅中放少许油，先下肥肉片，炸至出油。4下瘦肉片翻炒至变色。5下蒜末生抽炒香。6下木耳加盐翻炒2分钟即可出锅。

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醋溜土豆丝

2022-11-24 04:06:01

1土豆洗净去皮。2切成土豆丝。3土豆丝泡水去淀粉。4蒜切末，调料准备好。5油锅爆香蒜末生抽。6下土豆丝翻炒。7待土豆丝变色时，加醋加盐，翻炒均匀即可出锅。8出锅时也可以加点鸡精。

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简单薄脆油饼

2022-12-31 19:13:22

1面粉加水用筷子搅成絮状。2揉成面团。3盖上盖子醒二十分钟。4面团擀成薄饼，上面均匀的涂上花生油、盐。5面饼卷成卷。6切成两段，卷成两个小面饼，醒5分钟。7擀成面饼。8平底锅热油，中小火煎至两面金黄即可。9切块装盘即可。

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