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甜甜mimi
甜甜mimi
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甜甜mimi的菜谱

共1805个菜谱
  • 韭菜炒鸡蛋

    2021-11-22 23:58:38

    1准备一把韭菜洗干净两个鸡蛋打散备用。2锅中热油炒香鸡蛋。3合入韭菜翻炒。4翻炒断生加入少许盐调味即可。5装盘。

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  • 蒜末空心菜

    2021-11-22 23:58:39

    1空心菜洗干净。2锅中热油煸香蒜末姜末辣椒。3倒入空心菜翻炒。4翻炒断生加入少许盐蚝油即可。5装盘。

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  • 时蔬炒饭

    2024-04-22 22:46:20

    1准备食材。2火腿肠切丁。3豌豆胡萝卜倒入锅中煮2分钟。4胡萝卜豌豆捞出沥干水。5锅中热油倒入火腿肠胡萝卜豌豆丁翻炒。6倒入米饭翻炒均匀。7加入少许盐生抽翻炒均匀。8加入葱花翻炒均匀即可。9香香的饭饭。

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  • 南瓜馒头

    2021-11-22 23:58:41

    1南瓜蒸熟加入白糖压成南瓜泥。2面粉中加入酵母粉,南瓜泥分多次加入,一次性加入水分不好控制。3和成光滑面团盖好保鲜膜发酵。4发酵好的面团拿出揉揉排气,搓成你喜欢的样子。5蒸锅中抹点油放入馒头第二次醒发。6醒发好的馒头轻柔柔的,开火蒸10分钟火闷5分钟即可。7成品。8成品。

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  • 牛腩烧土豆

    2024-01-28 06:33:40

    1牛腩用清水浸泡一会。2切块,冷水下锅焯水。3用温水冲洗干净。4锅中热油煸香花椒蒜头生姜冰糖。5加入一勺豆瓣酱。6倒入牛腩翻炒,加入老抽我另外加了几个干辣椒。7加入热水,我赶时间,转入高压锅中,上汽后压了25分钟,软烂度刚刚好。8这时候准备好小土豆。9高压锅关火冷却后开锅倒入小土豆,加入盐,再开火煮

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  • 炒南瓜籽

    2021-11-22 23:58:49

    1南瓜籽清洗干净晒干。2锅中抹点油倒入南瓜籽翻炒。3全程小火翻炒。42g盐加入一调羹水调成的盐水倒入南瓜籽一起翻炒,翻炒熟后有吧啦吧啦声响后即可。5成品。

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  • 南瓜玫瑰花

    2021-11-22 23:58:50

    1南瓜蒸熟压成泥。2面粉中加入酵母粉。3加入南瓜泥和成光滑面团。4面团发酵两倍大。5揉搓排气。6擀成圆形。7几片叠起来再卷起。8蒸锅中抹点油放入玫瑰花再次醒发,醒发后开火蒸熟即可。9金黄色的玫瑰花暄软美味。

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  • 酸辣鸡爪

    2024-05-22 00:12:58

    1食材清洗备用。2鸡爪冷水下锅加入料酒焯水捞出。3焯水清洗好后锅中烧热水再加入鸡爪生姜料酒煮10分钟。4捞出用流水清洗。5把配料全部放入一个大碗中。6冰箱里提前冰了一碗凉白开,把鸡爪放入浸泡一会。7捞出倒入调好汁的大碗中。8搅拌均匀,腌制一小时左右入味。9够味。

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  • 酒酿红糖丸子

    2021-11-23 00:12:00

    1糯米饭中加入南瓜泥和面。2和成面团醒发10分钟。3搓成丸子。4锅中烧热水煮南瓜丸子浮起打入一个鸡蛋。5加入酒酿红糖再次煮沸。6加入枸杞即可。7美味营养。

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  • 烫面韭菜盒子

    2023-01-07 05:50:17

    1面粉中加入开水烫面。2和成光滑面团醒发10分钟。3韭菜切段鸡蛋炒熟,我把虾皮剁碎了(孩子看到虾皮就不吃)。4加入少许盐芝麻油拌均即可。5醒发好的面团擀成圆皮包入馅料。6包成自己喜欢的样子。7不粘锅中抹点油放入韭菜盒子煎制。8小火煎制,多翻几次,煎制两面金黄色。9装盘。

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