2021-11-23 00:23:57
1苦瓜清洗。2锅中烧开水倒入苦瓜焯水。3捞出用冷水冲凉。4锅中热油把鸡蛋划碎。5倒入苦瓜翻炒。6加几段辣椒加入盐蚝油翻炒均匀即可。7装盘。
2021-11-23 00:23:57
1清洗食材。2牛肉切片加入孜然粉料酒蚝油老抽生抽淀粉。3淋入一点油腌制一会。4锅中热油快速煸炒牛肉盛出。5倒入芹菜辣椒翻炒。6倒入牛肉,加入少许盐调味即可。7装盘。
2024-04-11 09:21:07
1豇豆切段倒入开水中烫二分钟捞出用冷水冲凉。2猪肉切块加入老抽生抽淀粉盐腌制。3锅中热油倒入猪肉煸炒盛出备用。4煸香蒜头。5倒入豇豆翻炒。6倒入猪肉几粒辣椒。7翻炒均匀加入少许盐调味,焯水是已经煮了二分钟所以豇豆容易熟,没焯水煮就要加入少许清水煮熟。8装盘即可。
2021-11-23 00:35:55
1鸡肉清洗斩块备用。2锅中加入少许油煸炒鸡肉。3煸炒肉变紧加入老抽几个辣椒,加多些温水,鸡比较老煮的时间稍微要久些。4煮制汤汁浓稠加入盐调味即可。5装盘。
2022-11-23 04:24:43
1小黄鱼清洗干净,加入生姜料酒盐腌制一会。2准备一点面粉,小黄鱼两面蘸上面粉再抖去多余的面粉。3锅中热油分批放入小黄鱼炸制。4炸制两面金黄色捞出。5非常香。
2021-11-23 00:37:04
1凉粉粉加入少量清水开成无核糊状。2用余下的水煮沸。3把糊边冲边搅拌。4煮沸关火。5倒入锅中待冷凝固,放入冰箱冷藏。6食用时甜,咸随意。
2021-11-23 00:41:40
1食材清洗备用。2牛肉切薄片,加入孜然粉生姜丝,生抽老抽胡椒粉蚝油淀粉腌制一会。3锅中热油快速翻炒牛肉盛出备用。4倒入洋葱翻炒。5倒入牛肉。6加入青红椒盐翻炒断生即可。7装盘。