2025-04-25 18:09:34
1鸭子斩块备用2配料清洗一下备用3冷水放入鸭子肉焯水,加入料酒生姜4锅中倒入油加入少许糖炒出糖色,倒入鸭子肉翻炒5加入配料土豆一起翻炒6加入红烧酱油,清水,盖上盖子焖煮至汤汁浓稠7加入适量盐调味即可8成品
2024-02-15 19:55:21
1鸡肉清洗干净。2斩块备用。3锅中加入适量油爆炒鸡肉,再加入少许甜酒糟爆香。4加入酱油辣椒生姜蒜同炒。5加入木耳翻炒均匀。6加入清水焖煮熟。7加入适量盐调味煮至汤汁浓稠后加入少许白糖调味即可。8成品。
2021-11-22 16:03:49
1蔬菜清洗干净备用,木耳提前泡发。2所有蔬菜都焯水备用。3锅中倒入油炒香蒜末生姜。4倒入麻辣调料小火炒出香味。5倒入所有蔬菜翻炒片刻。6翻炒入味即可。
2021-11-22 16:04:25
1鲫鱼清洗干净后,锅中倒入油把鱼煎至两面金黄色。2盛出备用。3锅中留底油爆香蒜姜末辣椒,再放入鲫鱼,加入适量清水酱油煮至汤汁浓稠,加入适量盐调味。4煮至收汁装盘。