2021-11-22 16:04:25
1准备食材。2锅中倒入适量油,先放入鱼头煎至。3再加入鱼块一同煎至两面金黄色。4加入配料适量清水煮至汤汁浓稠。5加入适量盐生抽调味。6成品。
2021-11-22 18:09:58
1食材清洗干净备用2牛肉加入淀粉孜然粉生抽姜料酒腌制一会,锅中烧热油快速翻炒几秒盛出待用3锅中留油倒入芹菜辣椒,再倒入牛肉翻炒均匀4加入适量盐生抽调味即可5成品小窍门腌制牛肉时加入适量食用油,炒出来的牛肉嫩滑
2021-11-22 18:10:40
1辣椒生姜提前清洗干净晾干水分,剁碎辣椒生姜大蒜,加入适量盐白糖腌制一下2新鲜桔子皮切丝,用开水冲泡一下,隔天换水,大概换三四天就可以了3泡好的桔子皮用凉白开清洗一下,沥干水,加入腌制的辣椒,加入熟花生米少许豆豉盐生抽和麻油4拌均匀腌制片刻即可食用5成品
2021-11-22 18:15:20
1乌鸡处理干净2斩块冷水下锅焯水3焯水后清洗干净,加入炖锅中4配料清洗5配料加入炖锅中,隔水炖6电炖锅按补品键3.5小时7炖好后加入少许盐调味即可8成品
2021-11-22 18:18:38
1鱼肉切块(净肉4.5斤加入100G盐)腌制5小时左右2腌制好后用清水洗干净3晾干4锅中热油炸鱼块(分几锅炸)5炸制里面金黄色6捞出备用7剥大蒜,生姜备用,辣椒粉备用8配料大集合9把生姜大蒜末倒入炸鱼剩下的油中炒均匀10加入甜酒酿11加入辣椒粉12加入少许酱油煮沸13关火,倒入鱼块翻拌均匀14成品。