2023-05-03 08:57:08
1蒜苔清洗备用。2牛肉切片,加入孜然粉生抽料酒生姜腌制一会。3锅中热油快速煸炒。4锅中留油煸炒蒜苔辣椒。5合入牛肉翻炒。6加入生抽盐调味即可。7装盘。
2023-05-03 08:35:48
1排骨加入面粉清洗备用。2土豆备用。3锅中热油加入冰糖炒出微微冒泡,加入排骨翻炒。4加入香叶八角辣椒段。5加入没过排骨的热水,煮制20分钟左右。6加入土豆继续中火烧。7土豆软烂了加入盐调味。8收汁装盘。9装盘。
2023-05-03 08:17:28
1带鱼清洗干净,加入盐料酒孜然粉生姜腌制一会。2粘上干面粉。3锅中放入菜籽油,加入带鱼煎制。4煎制两面金黄色。5锅中留油煸炒辣椒蒜末,加入少许清水煮沸。6放入煎好的带鱼。7煮制收汁,加入生抽调味即可。8装盘。
2024-06-16 16:18:06
1排骨加入面粉清洗干净。2捞出备用。3锅中热油加入冰糖炒出糖色,倒入排骨翻炒。4加入红烧酱油八角香叶。5加入没过排骨的热水盖锅烧煮。6土豆切大块。7排骨汤汁烧煮一半了加入土豆。8盖锅继续烧,加入盐。9土豆软烂的大火收汁即可。10成品。
2024-06-16 16:18:35
1准备食材。2准备食材,生抽蚝油盐少许清水调汁。3锅中热油炸豆角。4炸茄子。5留油煸炒蒜末。6倒入茄子豆角。7加入料汁翻炒。8焖两分钟捞出。
2024-06-16 16:18:57
1鱼肉切块加入腌制一晚。2用清水冲洗干净。3晾晒半天。4锅中热油炸制鱼块。5捞出备用。6大蒜生姜豆豉一起打碎。7锅中留油煸炒蒜末。8准备一碗甜酒酿。9倒入甜酒酿蚝油生抽煮沸。10加入辣椒粉。11关火放晾加入鱼块拌均即可。12成品。