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花鱼儿
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花鱼儿的菜谱

共9937个菜谱
  • 青菜排骨炒年糕

    2022-11-12 17:55:04

    1食材:青菜、排骨(已煮熟)、年糕2将青菜洗净。3放在案板上切开,待用。4将年糕放在案板上切成片,待用。5烧锅倒油烧热,下入已煮熟的排骨翻炒一下。6然后,合入切好的年糕和青菜,加适量的清水。7翻炒翻炒至青菜断生。8最后,加适量的盐。9加适量的鸡精。10调味炒匀,即成。

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  • 红酒大虾

    2021-11-19 22:03:30

    1食材:大虾2姜片、红酒3将大虾去虾须虾线清洗一下,捞出待用。4烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。5接着,下入清洗好的大虾,加入红酒。6翻动一下煮开。7然后,加适量的海鲜酱。8加适量的盐。9调味翻炒翻炒至汤汁快要收干了即成。10出锅装盘。

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  • 青椒肉丝年糕炒面

    2024-02-14 18:52:45

    1食材:熟猪肉(已切丝)、青椒(已清洗切丝)、年糕、面条2将年糕放在案板上切成片,待用。3将面条下入清水锅中焯开,1——2分钟捞起。4用凉水过凉,待用。5烧锅倒油烧热,下入切好的熟猪肉翻炒翻炒。6接着,合入切好的年糕和青椒,加适量的清水。7翻炒翻炒至青椒断生。8然后,合入过凉好的面条翻炒翻炒。9最后

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  • 肉末炒榨菜

    2021-11-19 22:05:33

    1食材:榨菜、肉末2将榨菜清洗一下。3放在案板上切成丝,待用。4烧锅倒油烧热,下入肉末,加适量的料酒。5翻炒翻炒。6接着,合入切好的榨菜翻炒翻炒。7然后,加适量的白糖。8加适量的鸡精。9调味炒匀,即成。10出锅装盘。

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  • 青椒炒花蛤

    2021-11-19 22:05:34

    1食材:花蛤(已吐完泥沙)、青椒、姜片2将已吐完泥沙的花蛤清洗一下,捞出待用。3将青椒切开去蒂去籽清洗一下。4放在案板上切开,待用。5烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。6接着,下入清洗好的花蛤,加适量的料酒。7翻炒一下。8然后,合入切好的青椒,加适量的清水。9翻炒翻炒至花蛤开口。10最后,加适量的生抽。1

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  • 黑木耳毛豆烧猪大排

    2021-11-19 22:05:49

    1食材:毛豆、黑木耳(已泡发清洗)、猪大排(已切开焯水)2将毛豆剥壳淘洗一下,待用。3烧锅倒油烧热,下入已焯水的大排翻炒翻炒。4随后,合入毛豆和黑木耳翻炒一下。5接着,加入一些清水煮开。6然后,加适量的生抽。7加适量的白糖。8加适量的盐。9调味煮开。10最后,煮至汤汁快要收干了,即成。11出锅装盘。

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  • 莲藕拌圆白菜

    2021-11-19 22:06:56

    1食材:莲藕、圆白菜(已清洗)2将莲藕清洗一下、去皮。3放在案板上切成片。4随后,将已清洗好的圆白菜和切好的莲藕依次下入清水锅中焯开至断生捞出。5用凉水过凉。6接着,将过凉好的莲藕圆白菜控干一些水分。7然后,加适量的盐。8加适量的鸡精。9加适量的生抽。10加适量的香醋。11加适量的芝麻油。12加适量

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  • 肉末炒豆腐

    2021-11-19 22:07:04

    1食材:老豆腐、肉末、葱花2将老豆腐放在案板上切成小块。3烧锅倒油烧热,下入切好的老豆腐炸一下,捞出。4随后,锅内留适量的底油,下入肉末,加适量的料酒。5翻炒翻炒。6接着,合入炸好的老豆腐翻炒一下。7然后,加适量的郫县豆瓣酱。8加适量的生抽。9加适量的香醋。10加适量的白糖。11加适量的鸡精。12调

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  • 香干茭白炒青菜

    2021-11-19 22:07:28

    1食材:香干、青菜(已洗净)、茭白(已剥壳清洗)2将已洗净的青菜放在案板上切成开,待用。3将茭白放在案板上切成片,待用。4将香干放在案板上切成片,待用。5烧锅倒油烧热,下入切好的青菜和茭白翻炒一下。6接着,加适量的清水。7翻炒翻炒至青菜断生。8然后,合入切好的香干翻炒一下。9最后,加适量的生抽。10

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  • 五花肉香芋汤

    2021-11-19 22:07:33

    1食材:香芋、五花肉(已切开焯水)、葱花2将香芋去皮洗净。3放在案板上切开。4随后,将五花肉和切好的香芋下入高压锅中。5接着,加适量的料酒。6加入一些清水。7盖上盖用中小火烧煮10分钟后关火。8焖至没气后开盖。9然后,加适量的生抽。10加适量的盐。11加适量的鸡精。12调味翻匀。13最后,盛出装入大

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