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赖姐私房菜
赖姐私房菜
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赖姐私房菜的菜谱

共34个菜谱
  • #快手小炒菜#清炒红苋菜

    2022-11-12 03:15:06

    1苋菜洗净备用。2小青椒 蒜洗净切好备用。3倒油热锅 放蒜爆香。4红苋菜倒锅里翻炒。5翻炒60秒 可以起锅啦。6成品。小窍门可以试个人口味添加辅料

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  • #快手小炒菜#番茄炒鸡蛋

    2021-11-22 04:14:31

    1原材料准备洗净备好。2鸡蛋打开、搅拌均匀。3番茄切好备用。4热锅倒油、下搅拌好的鸡蛋。5翻炒。6放番茄翻炒。7成品。小窍门番茄炒蛋、个人认为混油炒的是做好吃的、香而不腻、试用过比较多的油炒、最后个人喜欢混油炒的、试个人口味而定

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  • 麻辣凉面

    2024-01-29 08:09:15

    1锅里水烧开下挂面。2下挂面再次烧开。3添凉水入锅、等待再次煮开以后面就好了。4先准备一小盆冰开水、把面捞起来放冰开水里过一下。5冰开水里捞起的面沥水份。6花生米微波炉转熟。7压碎备用。8放入姜蒜 酱油 少量醋、白砂糖、麻辣辣椒油、花生碎搅拌均匀。9成品。小窍门麻辣辣椒油前面有做过。

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  • 咖喱土豆牛肉

    2022-07-08 06:55:13

    1材料洗好备好。2咖喱粉。3土豆洋葱胡萝卜切好备用。4牛肉切好用水泡出血水后 锅里下油放牛肉翻炒。5牛肉差不多变色后下菜。6放水烧开、在大火烧3分钟 小火烧5分钟。7放适量咖喱粉、继续烧。8继续烧到收汁,依照个人口味、洗好汤汁多的就早点起锅。9成品。

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  • 椒盐小酥肉

    2021-11-22 04:59:39

    外焦里嫩香酥可口

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  • 凉拌厥根粉

    2024-02-15 20:20:54

    1取适量厥根粉 温水泡20分钟2在泡粉期间准备辅料、蒜 姜 香菜3厥根粉泡后、汤锅加水煮开、再把粉放锅里煮6分钟、按照你泡发的粉的程度增减水煮时间。4调料:熟辣椒油、花椒油、生抽、凉拌醋、凉拌酱料、白糖,小香葱拌均备用5煮好的厥根粉捞起来、凉白开水里过一下、预防黏在一起。6把之前调料碗里准备好的调料

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  • 红烧土豆番茄牛肉

    2021-11-22 13:27:53

    1土豆洗净 削皮切好备用。2西红柿洗净切好备用。3姜蒜洋葱适量,切好备用。4牛肉切好、用清水漂掉血水。5倒油、热油、放姜蒜洋葱爆炒出味。6放西红柿翻炒、稍微炒出沙。7放牛肉翻炒。8在放土豆翻炒、多炒一会儿。9成品。小窍门翻炒的狠一点加水烧出来更入味。

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  • 牛肉彩蔬浇面

    2021-11-22 15:19:24

    不想用保健品给孩子补充营养、就自己花心思给孩子做点营养全面又能让娃接受的吃法!用心去爱用心去做、即便妈咪再累也是快乐的.

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  • 西红柿鸡蛋汤面

    2024-02-13 02:27:20

    小时候家里特别穷、一个月吃一次肉就已经非常开心啦、倒是自家种的西红柿、再搭配一颗鸡蛋一起煮面条、算是开荤了.

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  • 韩式辣酱炒面

    2021-11-22 15:23:30

    1胡萝卜???? 黄瓜???? 姜蒜 切粒准备好备用2韩式辣酱 3烧开水下挂面 水开后煮1分钟捞起来4备好凉白开、把面放里晾凉5热锅倒油、下姜蒜葱爆香6下胡萝卜黄瓜、翻炒几下、下面条7然后放韩式辣椒酱、依个人口味加、 放点韩式泡菜会更棒。8成品。

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