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2024-05-26 03:02:22
这是一款网红台式下午茶点心！雪花酥，网红台湾茶点小食，突然风靡朋友圈，私房热卖的爆款。有人叫雪花饼，也有叫一口酥的。一开始对此“网红”不以为然，试吃过对这神奇的口感也爱上了～入口有点嚼劲，随之饼干即化，而后留下牛轧糖的韧粘，浓郁的奶香又夹杂着坚果的香和水果干的酸甜，好吃，停不下来～小伙伴们，你们动心
2024-04-20 13:07:14
1素菜类切丝备用。2牛肉逆着纹路切片，用玉米淀粉，生抽，盐胡椒粉腌制半小时备。3油锅烧热，倒入玉米油，大火煸炒生姜，红椒丝。4加入洋葱大火煸炒。5加入牛肉大火煸炒2分钟。6取小碗，加入少许生抽，加入适量水搅拌均匀。7倒入生抽水，大火收汁。8成品图。9成品图。
2021-11-22 11:33:28
1鸡蛋黄加入玉米油，牛奶。我用的是全脂奶粉。2搅拌均匀至无颗粒。3低粉过筛，加入到蛋黄糊中，搅拌均匀至无颗粒备用。4蛋白部分滴入一滴醋，低速搅拌，5分三次加入糖粉，中速搅拌至中性发泡。6蛋白糊分二次加入蛋黄糊中。7最后将蛋黄糊加入到蛋白糊中。从底部往上拌均匀。切勿打圈以免消泡。8倒入铺好蛋糕纸的模具
2023-03-30 08:55:15
1鸡蛋加入玉米油，牛奶。我选择的是草鸡蛋。2搅拌均匀至无颗粒，备用3蛋白部分滴入几滴醋，低速搅拌成鱼眼泡。4分三次加入糖粉，中速搅拌至中性发泡。5红曲粉，低粉过筛加入到蛋黄糊中。拌均匀6蛋黄糊分两次加入蛋白糊中，最后倒入蛋黄糊中，最后倒入模具中，轻轻震荡一下，放入烤箱。7上下火160度，烘烤45分钟
2024-04-06 07:02:04
1鸡蛋黄加入玉米油，牛奶中。2搅拌均匀至无颗粒。3加入低粉继续搅拌均匀。4加入紫薯粉搅拌均匀至无颗粒。5蛋白部分加入一滴醋，搅拌成鱼眼泡6分三次加入糖粉，低速搅拌至中性发泡。7蛋黄糊分二次加入到蛋白糊中，最后将蛋白糊加入到蛋黄糊中。从底部往上拌均匀。8倒入模具中，轻轻震荡一下。9放入烤箱，上下火16
2024-05-20 01:37:06
1罗非鱼去除内脏清洗干净，用料酒盐，生姜片腌制半小时，然后入锅煎至两面偏黄2加入适量开水，加入辣椒酱，生抽，老抽，大火焖30分钟3大火收汁出锅。4成品图5成品图
2021-11-22 11:36:49
1素菜类食材备齐。2牛肉逆着纹路切片，用玉米淀粉，生抽，料酒腌制半小时备用。3炒锅烧热，倒入玉米油，大火煸炒有机花菜红椒至7熟。4加入牛肉大火煸炒2分钟。5加入少许盐大火收汁即可。6成品图。7成品图。8成品图。9成品图。
2023-03-28 01:53:48
1西米提前煮熟备用。水开在放入西米，不能冷水下锅，要不然会一锅糊掉，切记切记。2芒果洗干净去皮备用。我选的是越南进口芒果。3整齐切开。4芒果切成小块备用。5圣女果洗干净去蒂备用。6牛奶提前准备好备用。7倒入西米中，放几颗圣女果点缀。8成品图。9成品图。
2021-11-22 11:37:52
1鸡中翅在背部两面划两刀，用生姜，生抽，料酒盐胡椒粉腌制一个小时。2油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入鸡中翅。3煎至两面偏黄，注意火候。4倒入啤酒大火焖15分钟。5调入少许生抽。闻到一股啤酒清香的味道。6大火收汁。闻到香味已经想开动咯。7入盘慢慢享用吧。8成品图。9成品图。
2024-05-22 07:47:27
1炒锅烧热倒入玉米油，大火煎至鸡蛋。2洋葱，葱花切成小段与鸡蛋大火煸炒出香味。3倒入米饭用大勺压出一粒一粒的米饭。4加入少许盐，少许生抽，大火煸炒出锅。5成品图。6成品图。7成品图。8成品图。9成品图。
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