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2023-12-09 16:50:37
1猪肠粉用开水烫一下，沥水，切块，放碟子上。2蒸锅煮开水，放入猪肠粉蒸。3在猪肠粉上淋上白糖，生抽，豆豉。4继续蒸一会。5关火，滴几滴油。6完成7拌匀，装盒子里，就可以带上班吃了，比外面买的好吃多啦。
2021-11-21 16:28:20
1冬菇干提前泡发，去鼎，沥水2鸡肉切块，我这次是之前飞水后放冰箱，最好用新鲜鸡肉。3起油锅，爆姜片。4下鸡肉，翻炒一会。5加入冬菇。炒一下。6加入白酒，马上盖盖子，焖一会。7打开盖子，翻炒一下。8用碟子打差不多一碟子的水，加入调味料调味。然后倒入锅里翻炒。9试一下味道，调制好味道，盖盖子，继续焖一会
2021-11-21 16:33:56
1桃胶泡冷水，最好提前一个晚上就泡。2泡发后是这样。3有些较大的没泡发得很好4用捞沥过水洗干净。5沥水备用6雪耳也泡发7把雪耳黑色的跟去掉8切开，洗干净，沥水备用9枸杞子洗干净10桃胶放炖盅或者直接用锅煮。11大概炖煮一小时12加入雪耳，枸杞子13差不多可以，就可以放冰糖，逐渐的放冰糖，调到合味道就
2021-11-21 16:37:18
1冬菇干泡发，洗干净，沥水，去头。2萝卜切开3鸡翅洗干净，沥水4鸡翅腌制味道，我是放了冰糖柠檬5把冬菇干和萝卜先放锅里煮。6然后放鸡翅，连腌制的汁一起焖煮。7焖至所有材料熟了，试味道，调好味。8完成
2022-12-17 05:08:15
1生菜洗干净2起油锅，下姜蒜，爆香3放皮蛋爆两面4放入清水5水煮滚6下生菜7滴几滴生油8翻转下菜，这样叶子不怕变黑。9调味道，关火，完成，趁热吃，放凉就菜色也会变暗
2021-11-21 17:05:57
1鲫鱼洗干净，鱼肚一定要洗干净，黑色的膜也洗掉。2碟里放切长短的葱，放上鱼，鱼上铺姜蒜小洋葱，盐，白糖，生抽，生抽。3水煮开，放锅里，隔水蒸8分钟。4鱼眼睛都跑出来了，就熟了。中途不要打开过看太多次，不然蒸得更久才熟。5完成，趁热吃，凉了会醒。怕醒的朋友，可以把鱼煎一下，再蒸。
2021-11-21 17:05:59
1鸡中翅洗净，沥水，放碟子里，加入小量白糖，盐，生粉腌制。2起油锅，爆姜蒜3下鸡中翅4翻炒一下5倒入可乐6可乐放盖过鸡中翅的量，放点黄糖，生抽一起煮。味道要自己识才知道量。7忘记爆小洋葱，现在放。8生抽，生粉，葱，白糖做收汁。9可乐收汁就差不多熟了，如果怕不够熟，再放点可乐，继续煮。10关火前放收汁
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