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之吗
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之吗的菜谱

共69个菜谱
  • 无油版---手撕茄子

    2022-12-01 00:20:06

    茄子很吃油,吸了很多油的茄子,虽然好吃,但总觉得有些腻,偶尔从电视上看到大厨教做的无油茄子,也尝试着做了一回。

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  • 凉拌粉皮

    2022-12-27 20:24:04

    儿子同学回甘肃老家,送了一袋粉皮,包装上写明可以凉拌、火锅。于是,我便试着做了一大碗凉拌粉皮。

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  • 微波美食---荷叶豉汁蒸排骨

    2024-05-31 20:04:38

    从韩国回来之后,便进入了立秋季了,除了‘海葵’让我们躲在家里享受了一天秋凉外,紧接而来的便是炎热的秋老虎,站在炉灶旁实在是热气逼人啊! 不用开火的美味,你试过吗?我的作案工具就是【微波炉】。

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  • 泡菜煎饼

    2022-11-18 16:51:06

    我不怎么喜欢吃韩国泡菜,感觉酸味重于辣味,将它做成泡菜饼,味道就不同了,要不你试试!

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  • 凉拌海带丝

    2022-11-14 17:51:19

    去韩国带回来韩国的海带,特别的鲜嫩,生的也能吃,做个凉拌菜,很适合现在吃哦。不过我还是让它汆了汆水,安全点。

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  • 儿子做的台式东坡肉

    2022-11-18 20:23:56

    暑假里,无肉不欢的儿子,总喜欢在网上搜美食,常常念叨:《食猪肉》诗:“黄州好猪肉,价贱等粪土。富者不肯吃,贫者不解煮。慢著火,少著水,火候足时他自美。每日起来打一盘,饱得自家君莫管。” 东坡肉本起源于黄州,后来成了杭州名菜,辗转又传到台湾,今天就做台式东坡肉。

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  • 黄桃冰沙

    2022-11-15 15:27:02

    夏末初秋,香气宜人的黄桃又上市了,邻居去奉贤带了些回来,我试着那两个做了冰沙,冰凉透心、桃香奶农,在这炎热季节真叫个爽啊! 黄桃的营养十分丰富,根据市农科院专家检测:它的主要营养成份有:丰富的维生素C和大量的人体所需要的纤维素、胡萝卜素、番茄黄素、红素及多种微量元素。如硒、锌等含量均明显高于其它普通

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  • 爆炒猪鼻

    2022-11-14 14:46:09

    猪鼻,质地挺韧而富弹性,耐咬嚼,富胶质,滋感独特,深受人们喜爱,并认为是猪肉中的最佳部位。 Lg在电视剧里看到,说吃猪鼻能治打鼾、于是立马去超市买了,看看有效吗?

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  • 粉蒸肉

    2022-10-28 03:27:39

    立秋,民间素有“贴秋膘”一说 。 民间流行在立秋这天以悬秤称人,将体重与立夏时对比来检验肥瘦,体重减轻叫“苦夏”。那时人们对健康的评判,往往只以胖瘦做标准。瘦了当然需要“补”,补的办法就是“贴秋膘”,吃味厚的美食佳肴,当然首选吃肉,“以肉贴膘”。 现在,虽身上不需要‘帖膘’,但嘴上还是要啊。我家那

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  • 蔓越莓马芬

    2022-12-04 02:21:48

    馬芬的製作成功率很高,所以在製作時大可以放手去作,不需要太過擔心,很适合新手制作。 这款马芬,取用了飞雪的方子,略有改动,喜欢烘焙,喜欢享受这过程、更喜欢午后的下午茶时间、空气里弥漫着淡淡的香气----

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