雨欣欣欣的菜谱

共1413个菜谱

炒河粉

2023-01-05 09:52:28

这是一道在大排档经常出现的小吃。清爽可口。自己在家做上一盘。下饭和单独吃都是极好的。

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炸排骨

2024-03-26 19:48:24

1新鲜的小排洗净。侵泡十分钟泡出血水。2冷水下锅，加姜片，八角，花椒。焯水。3排骨水开转，小火煮熟。4加少许的盐，五香粉。白胡椒粉以及菜籽油腌制一小时以上。这个调位要调的轻一点，因为一会儿得那个香酥炸鸡粉也是有盐味的。5准备一袋香酥炸鸡粉。这个各大超市都有卖的。如果没有的话，就用颗粒状的淀粉代替。6

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拌白砍

2021-11-22 14:52:21

这是一道非常地道的四川菜。在四川的每一个卤肉铺，凉菜铺及大小餐馆都会有这道菜。它的主要的材料是猪的耳叶，煮熟以后片成薄片。片得越薄越好哦配新鲜的蔬菜。加上自己调制的调料。非常的简单美味。。

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冷吃牛肉

2022-12-18 08:24:13

冷吃菜系是川菜的一种小吃。其特点是麻辣鲜香。今天这一道冷吃牛肉。下酒和当零食吃都是不错的选择哦。

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肉末茄条

2024-05-31 20:55:16

一款非常美味的茄条。昨天在餐馆吃到的。今天和大家分享一下。

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彩椒爆黄喉

2021-11-22 15:00:46

一道非常美味的爆炒。爆炒讲究的是火候和食材的选择。用黄喉来炒是比较合适的。

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五花肉炖干笋

2021-11-22 15:00:47

五花肉除了用来炒炖着吃，也非常的美味。加一些干笋清淡好吃。

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私房牛肉面

2022-10-22 12:15:23

我家宝贝儿最喜欢吃我做的牛肉面了。

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红烧豆腐丁

2021-11-22 15:09:52

简单的家常菜。方法特别的简单。很是下饭。

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豆干炒肉丝

2021-11-22 15:09:53

非常简单的家常菜。豆干配上韭菜配上肉丝，非常的下饭哦。

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