菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 豆干炒肉丝

豆干炒肉丝

收录时间：2021-11-22 15:09:53 热度：8267℃

豆干炒肉丝的做法

1张图片

“ 非常简单的家常菜。豆干配上韭菜配上肉丝，非常的下饭哦。 ”

食材明细

主料

猪里脊肉 一块
豆腐干儿 一块
韭菜一把
葱姜蒜 少许

辅料

黄豆酱。 半匙
郫县豆瓣酱 半匙
色拉油 一勺
生抽半匙
玉米淀粉 半匙

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

豆干炒肉丝的做法步骤

1
猪里脊肉顺着纹路切丝儿，加水淀粉研制。
2
买来的豆腐干切成粗条。
3
韭菜洗净，把叶子切成段儿。
4
做国企油放入肉丝滑炒起锅。
5
锅里再放一些油，放入葱姜蒜翻炒。
6
放入郫县豆瓣酱和黄豆酱翻炒。
7
放入滑好的肉丝快速翻炒。
8
放入豆腐干儿。放入生抽均匀翻炒。
9
放入韭菜翻炒均匀即可出锅。

制作小窍门

豆腐干和韭菜的搭配十分的美味。所以这道菜调料我们要放的简单一点哦，炒的时候一定要快炒

本次制作《豆干炒肉丝》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合

推荐菜谱

鱼类潮汕菜法国菜春节烛光晚餐排毒云贵小吃主食台湾小吃养颜便秘复活节中式菜系寿司立夏米饭火锅吐司