碗里姜膳的菜谱

共486个菜谱

油泼面

2021-11-21 23:24:45

油泼面是陕西的一道特色面食，又叫做扯面、抻面等等。口味鲜、香、酸、辣使人胃口大开。

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锅塌豆腐

2024-04-22 16:44:42

锅塌豆腐是一道家常菜肴，属于鲁菜系，主要材料为豆腐。其鲜嫩可口，营养丰富广受大众的喜爱。

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烧鲳鱼

2021-11-21 23:24:47

红烧鲳鱼是一道家常菜，主要材料为新鲜的银鲳鱼。其口味鲜美，营养丰富，肉厚刺少非常适合老人和孩子食用。

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蒜黄炒蛋

2022-11-12 14:28:33

1蒜黄择洗干净并控干水分切成段。2欢蛋三个打入碗中加适量的盐和料酒搅拌均匀成蛋液。3热锅加入适量的花生油倒入蛋液。4鸡蛋炒香后盛出备用。5炒完鸡蛋的锅中加入少许花生油倒入蒜黄和适量的蚝油。6翻炒均匀后加入适量的盐调味儿。7最后倒入鸡蛋再次翻炒均匀即可。8装盘，成品！

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皮皮虾蛋花汤

2023-01-07 00:30:11

皮皮虾蛋花汤是一道特色汤食，主要材料为皮皮虾肉和鸡蛋。其做法简单快捷，口味极其鲜美。

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凉拌豆腐干

2024-05-03 00:42:41

凉拌豆腐干是我特别喜欢的一道凉拌菜，制作好的豆腐干清淡爽口有嚼劲儿，是喝粥、下酒的绝配凉拌菜。儿时记得每年进了腊月门妈妈都要准备很多玉米杆烧尽的灰来制作豆腐干，今年正月串门有幸遇到亲戚用这传统工艺制作的灰豆腐干，让我和家人又能品尝到这舌尖上的美味。

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土豆青麻叶酸菜炖五花肉

2024-05-17 00:54:56

五花肉炖土豆和青麻叶酸菜是一道地方特色菜，主要材料为带皮五花肉、红皮儿土豆、青麻叶酸菜。本道菜品肉香不腻，土豆软面，开胃下饭而广受人们的喜爱。

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皮皮虾肉炒鸡蛋

2021-11-22 00:14:34

皮皮虾肉炒韭菜鸡蛋是一道特色家常菜肴，主要材料为皮皮虾肉、韭菜、鸡蛋。其营养丰富，操作简单，口味鲜美，老少咸宜。

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海肠猪肉水饺

2021-11-22 00:43:39

海肠子是胶东半岛海域特有的一种海产品，海肠子的做法有韭菜炒海肠、蒜蓉海肠、碳烤海肠、海肠水饺等等，今天我就把海肠子猪肉水饺的家常做法分享给大家！海肠子猪肉水饺是一道特色主食，也是胶东人们的最爱，其做法简单，口味鲜美，营养丰富，老少皆宜。

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香椿炒鸡蛋

2021-11-22 00:44:19

春天又到了吃香椿芽的季节，香椿不仅营养丰富，而且具有较高的药用价值。可以用香椿炒鸡蛋、凉拌香椿、腌香椿等等。

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