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2022-12-07 08:26:22
1将豆腐切小块。包菜切好备用。红辣椒切丝。2不粘锅放油，将豆腐煎至两面金黄。盛出备用。3另取一炒锅，锅内放油，炒香葱姜蒜。4倒入包菜。5倒入生抽，翻炒均匀。6倒入煎好的豆腐，倒入少许水。倒入红椒丝。7倒入蒸鱼豉油、白糖。翻炒均匀。8倒入少许盐和鸡精调味出锅。9豆腐包菜做好了。
2022-11-25 18:04:40
1将对虾剔去虾线，剥皮、去头，但要留着尾巴。2从虾肚子处用刀划开，不能切断。反过来用刀背轻轻砍几下。3倒入料酒和盐、胡椒粉，腌制10分钟。4将鸡蛋打散、面包屑倒好。5腌好的虾蘸蛋液。6裹面包屑。7.取一个不粘锅，放少许油。8将裹好的虾放进去。煎至两面金黄即可。9吃的时候也可以蘸些番茄酱。
2022-11-21 00:35:23
我家女儿从小就喜欢喝奶茶，我也很喜欢那种甜甜香香的奶茶味。可后来听说市面上卖的奶茶大多都是奶精勾兑，对身体有害无益，也就不敢再买来喝了。 后来，一个朋友开了家咖啡馆，也有卖奶茶，打出的旗号是：无添加剂健康奶茶，当场冲泡调制，引来无数客人。我家女儿也喝她家的奶茶，总是夸好喝。后来我就问了问配方，原来是
2021-11-18 07:30:58
1将面粉、牛奶、鸡蛋、糖、酵母、盐混合成光滑的面团，加入黄油后揉成可以拉出薄膜的面团，温暖处发酵2倍大，发酵好的面团排气，分成8等份，静置10分钟。2将面团擀成椭圆的面皮。3面皮上分别刷植物油、撒椒盐、撒葱花。4自上而下卷起来。5将卷好的面皮从中间切开。6切口处蘸上白芝麻。7分别摆入刷了油的烤盘。8
2022-12-25 23:03:32
这是一道非常简单好做的汤，而且营养丰富，补钙补气补碘，适合所有人，尤其是老人、孩子、孕妇。【紫菜】属中叶状藻体可食的种群。紫菜营养丰富，其蛋白质含量超过海带，并含有较多的胡萝卜素和核黄素。其蛋白质、铁、磷、钙、核黄素、胡萝卜素等含量居各种蔬菜之冠，故紫菜又有“营养宝库”的美称。 【虾皮】营养极为丰
2022-12-13 19:04:41
1将鸡胸脯切块。用少许料酒、生抽和生粉腌制5分钟。2土豆、洋葱、胡萝卜切块。3鸡丁过油炒出备用。4锅内留少许油，将土豆、洋葱、胡萝卜倒入。5稍微翻炒几下，倒入开水，迈过材料。6开大火，滚开后，改中小火10分钟。7.倒入鸡丁。煮2分钟。8关火，将咖喱块放入。9翻炒几下，待咖喱块基本融化后开小火。小火5
2022-11-22 20:52:21
今天做了全麦苏打饼干。 方子来自君之。由于这个全麦苏打饼干入烤箱时间有点晚（我在上网，耽搁了时间），有点发酵了，稍微厚些，品相不大好，请勿见怪。 不过我个人认为，这款饼干口感虽然不是那么酥脆，但最大的好处应该是比较养胃。【全麦粉】是整粒小麦在磨粉时，仅仅经过碾碎，而不需经过除去麸皮程序，是整粒小麦包
2022-11-24 18:41:31
前几天看到薄灰做了【北海道土司】，超级喜欢。因为这种土司我以前常买来吃，贵是贵点，味道真的很不错，家人也都喜欢。可自己从没有做过，我一直以为做这个还要什么汤种、中种之类的，超级麻烦。我个人目前还处于烘焙菜鸟阶段，正在不断练习刚刚学会的几种东东，尝试新品的步伐不敢太快。看到薄灰的这个方子还很简单，就决
2023-01-08 03:34:05
1将猪肉馅加入盐、糖、鸡精、胡椒粉、料酒，老抽、生抽、色拉油，搅拌均匀。2倒入切好的韭菜，按照一个方向搅拌，然后分次加少许水搅拌，使之上劲。3取一个饺子皮，放少许馅料。4饺子皮边缘处蘸少许水，捏紧。（买的饺子皮有些硬不好合口，沾水便于捏实）5锅内倒水。水开后下入饺子。6滚开后加入凉水，称之为“点滚儿
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