手机版
2022-11-29 08:52:43
1用温水把酵母融化，然后和面，发酵至两倍大，室温高的话一个小时就可以了。用胡萝卜汁和了一小块面，做花芯用。2醒发好的面揉一会排气。揪成每个60g的计子。3每两个一组。按扁，擀皮。4横竖两刀，切成4等份。5依图，一个叠加一个，搓个花芯摆好。用筷子按压一下。6从花芯开始卷起。中间一刀切开，就在刚才用筷子
2024-02-20 18:50:41
1南瓜削去皮，挖去籽，切成薄片。上锅蒸，水开后8分钟，就熟了。2用勺压成南瓜泥。3酵母用温水融化。4把酵母水拌在面粉里面。南瓜泥晾一会，不烫了再拌在面粉里面。5揉成光滑面团。要是粘手就撒点面粉。6发酵至两倍大。这两天东北冷了，我这发酵了2个小时。发酵好的面团揉一揉排气。7揪成每个100g的剂子。8搓
2024-05-16 15:42:46
1酵母温水融化，然后和面粉揉成面团，面团醒发至两倍大，我醒发了两个小时。2把面团揉匀，排气。揉成长条，均匀揪成6个剂子。3把剂子按扁，擀皮，放上火腿肠。4面皮两侧用菜刀切成均匀宽条。然后交替包裹在火腿肠上面。5一个压一个，最后捏紧。6蒸屉刷油，馒头二次醒发15分钟。然后大火烧开水，转中火蒸15分钟。
2024-05-30 21:46:01
11.冷水和面，放置一旁。2.葱和姜放入料理机，放入半碗水打成碎末，倒入肉馅里面。调入盐、酱油、鸡精、十三香、玉米油，顺时针搅上劲。2大老板去皮，切成丝，撒一大勺盐，拌匀，放置一旁，沙出水来。差不多需要半个小时，这个时候去弄别的配料。3胡萝卜去皮，香菇去根，芹菜去叶，洗净。4鸡蛋煎成鸡蛋饼，切碎。香
2024-06-04 11:24:38
1大虾剪去虾须，背部用剪刀剪开，除去虾线，洗净。2干辣椒剪开，蒜切厚片，姜切片。3火锅底料选这种固体的。4先把土豆去皮，切粗条，炸熟。5再把大虾炸至酥脆卷起，一般3分钟左右就可以。6蒜薹洗净切段，用锅里的油炒熟。7锅里留底油，炒香姜蒜辣椒，放入一大勺火锅底料，花椒。8然后放入大虾，蒜薹，土豆条。调入
2024-05-28 04:58:19
1鳕鱼刮去鱼鳞，摘掉黑膜，洗干净。用两勺料酒，半勺盐腌制半个小时。2鳕鱼下面放上姜片。起锅烧水，水开放上鳕鱼中火蒸7分钟。3蒸熟之后撒上适量蒸鱼豉油，口重就多倒点。撒上葱花，起锅烧油，油热淋在葱花上。鲜嫩美味的鳕鱼就可以开造了。
版权所有 © 2021-2025 想做菜网 保留所有权利 - 
鲁ICP备17000595号-38