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乐食记的菜谱

共481个菜谱

虾仁油面筋

2021-11-22 11:09:56

油面筋和虾仁，两种很家常的食材，这两种食材搭在一起，做成的菜相当好吃。面筋吸满汤汁，味道浓郁，口感筋道。虾仁弹滑，黄瓜片脆爽解腻。这菜不光好吃，而且营养也丰富，老人和孩子都适合吃。

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荸荠苹果糖水

2022-11-30 06:55:29

荸荠味甜多汁，清脆可口，既可做水果生吃，又可做蔬菜食用，还含有一种独特的荸荠素能提高身体免疫的能力，有抗菌、抑制黄金色葡萄球菌，以及大肠杆菌繁殖的效果，特别是春季流脑、麻疹呼吸道传染病多发季节，多吃鲜荸荠有利于这些病的预防。

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海蜒鱼炒西葫芦

2021-11-22 11:09:56

西葫芦和这小海蜒鱼一起炒，味道特别鲜美，清爽开胃，营养也好，而且做法简单。

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青椒毛豆子炒笋干

2021-11-22 11:09:57

江南特色的一道菜，毛豆籽和笋丝一起炒，清爽不腻，再加些个青椒，吃起来开胃，不管是吃饭，还是当佐粥小菜都很不错。

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青椒炒鳝片

2021-11-22 11:09:57

黄鳝肉嫩味鲜，营养价值非常高，，有清热解毒、凉血止痛、润肠止血等功效，一般吃的时候段、片、丝都可以，烧的时候蒸、煮、炒都行，这道青椒炒黄鳝片就是把活的黄鳝的骨头去掉取鳝鱼肉片，加青椒爆炒，所以吃起来口感非常的嫩滑，是老幼皆宜的一道下饭菜。

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双色汤圆

2022-12-14 15:31:10

吃多了纯色汤圆，做了双色汤圆，用的南瓜泥，健康无添加，香甜软糯，好吃又好看。

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鲜肉大馄饨

2023-01-05 07:53:03

江南人最爱的鲜肉馄饨，在肉馅的馄饨中加了些干贝和扁尖笋，鲜到掉眉毛，营养也更好了。

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白灼基围虾&基围虾蘸酱

2022-12-07 15:58:55

基围虾也有叫虎麻虾，红爪虾的，基尾虾以壳薄、体肥、肉嫩、味美而受人喜欢。白灼基尾虾，酱料是关键，把做法分享给大家。

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饺子皮版葱油饼

2022-11-25 05:34:52

用吃剩的饺子做的葱油饼，香酥可口，外酥内软，做法了简单。

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挂面煎饼

2021-11-22 11:12:49

把挂面换个做法，不再煮着吃，把鸡蛋和面条融为一体，这样吃起来口味不再单调，简单快手又美味。用小火慢慢煎出来的面条，脆脆的，香香的，再配上自已喜欢的酱料，闻着出锅时的香味，就会让你瞬间产生食欲。

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