SiSi的练手记录的菜谱

共19个菜谱

腊肉炒胡萝卜丝

2021-11-21 05:03:22

1备好材料2胡萝卜切丝3腊肉用热水洗净切片，姜切丝，蒜切片4热锅下油，爆香姜蒜5把腊肉炒出油6加入胡萝卜丝翻炒，加1勺水煮干。加酱油和盐调味。腊肉有盐，调味时请注意

热度：4408℃
虾仁彩椒

2021-11-21 05:05:24

1备好材料，椒切丝，姜切丝，蒜切片，葱切段2蚝油，酱油，盐，生粉加水调好水淀粉3椒和虾仁焯水备用4热锅下油爆香姜蒜5放入彩椒和虾仁翻炒6加入葱段7加入事先调好水淀粉，调味勾芡。

热度：3078℃
杂烩娃娃菜

2021-11-21 05:11:21

这是六岁小妞的杰作，不敢用刀，很有材料都是手撕的，姜和蒜是我帮忙切的。

热度：2317℃
盐焗鸡

2021-11-21 05:14:09

盐焗鸡，是粤菜中的招牌。不单可以吃到鸡的原味，还有补肾的功效。夜尿多的和小孩尿床的可以一试。，

热度：8882℃
盐水菜心

2023-01-07 05:03:25

1备好材料2洗净菜心3锅里放水，盐，花生油，烧开4放入菜心焯熟5热锅放油，炸香姜蒜，关火后加入酱油6把调好酱汁淋入摆好盘的菜心上

热度：5586℃
节瓜扁豆蚝豉骨头汤

2021-11-21 05:23:45

1备好材料2骨头焯水3节瓜去皮切段，白扁豆洗净，蚝豉泡软。4锅里一次性加够水，放入骨头，节瓜，白扁豆，蚝豉，生姜大火烧开，小火煲2小时。加盐调味。

热度：7623℃
青椒回锅肉

2024-05-30 20:46:35

1备好材料，青圆椒切块。姜切丝，蒜拍扁。2上肉放锅里煮熟。3煮熟的肉切片4青椒焯水5热锅下油，爆香姜蒜。6放入切好的上肉煸炒出油。7倒入酱油、盐和糖使回锅肉入味。8倒入青椒翻炒均匀。小窍门提前放盐使回锅肉更入味

热度：2984℃
酸奶松饼

2021-11-21 05:27:50

1备好材料2加入鸡蛋，酸奶，白糖搅拌到白糖溶化3加入自发蛋糕粉搅拌至没干粉4醒5分钟5平底不粘锅放油烧热，舀一勺面糊倒入锅中，小火慢煎。面糊稍凝固后关火等一分钟，有糖分的东西容易糊锅，关火用余热让饼更均匀地受热，也可以让饼更松翻面再小心煎到金黄。

热度：2587℃
年夜饭分享【香煎羊排】

2024-05-18 00:49:32

1羊排洗净淋干水、用海盐、香草、黑胡椒腌制2羊排洗净淋干水、用海盐、香草、黑胡椒腌制3锅底淋黑芝麻牛油果油、煎羊排4上锅煎5可以放点自己喜欢的食材6放点黑芝麻7好了

热度：9161℃