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2023-08-23 17:46:51
1葡萄干用清水浸泡片刻，然后滤去清水，并用厨房纸巾吸干葡萄干表面的水分2面粉和盐混合，黄油切成小块倒入面粉里3用手捏搓黄油和面粉，让黄油与面粉混合在一起4一直搓到黄油与面粉混合成粗玉米粉状态5牛奶、干酵母、糖、鸡蛋混合均匀6将第5步的液体混合物倒入第4步搓好的面粉里7用手揉成光滑的面团8将面团压扁，
2021-11-21 13:05:31
1奥尔良粉加少许水，腌制龙利鱼柳30mins；2将腌制好的鱼柳裹上面包糠摆在烤盘锡纸上（锡纸上可提前刷薄薄一层橄榄油），3180度烤制，时长要自己观察，面包糠变金黄色即可！
2021-11-21 13:14:19
1将除黄油和芝麻外的所有材料倒入面包桶中，然后将桶放入面包机中固定好，启动“生面团”程序，包含揉面+发酵两阶段；2在程序开始15分钟后，加入室温下软化的黄油；3在揉面程序结束前5分钟，倒入黑白芝麻，待揉面程序结束，芝麻已经完全裹入面团，程序进入发酵阶段；4待程序结束，发酵完毕；倒出面团，揉匀排气；5
2021-11-21 13:17:18
1除黄油外的所有材料放入搅拌缸中，以慢速~中速~快速搅拌15分钟；2加入黄油后继续搅拌10分钟，面团比较湿，取出面团后又摔打了十几下，能拉出薄膜；3面团收圆入盆，室温下进行一发，面盆盖保鲜膜注意保湿；4一发大约进行了2个小时，发酵至2倍大；5取出面团按压排气，平均分割成9份，滚圆，盖保鲜膜进行醒发1
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