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2022-12-09 19:24:10
1黄油融化成液体，蛋打散加入糖搅拌均匀，不用打发；2筛入低筋面粉和泡打粉，拌均匀。3融化的黄油倒入面糊中，搅拌均匀。4装到挤花袋里，放冰箱冷藏1小时以上。5面糊拿出来回温10分钟，倒入模具内8分满，175度 中层 15分钟。
2022-12-15 16:14:40
1准备好全部材料，低筋面粉提前过筛2~3次2将蛋黄与蛋清分别磕入两个干净的无油无水的容器中，蛋清先放在冰箱冷藏3蛋黄中加入无味液体油，搅拌均匀4加入清水，搅打至完全乳化5加入红枣玫瑰枸杞膏，搅拌均匀6筛入低筋面粉，用刮刀或者打蛋器拌匀，注意不要画圈搅拌7蛋清从冰箱取出，加入几滴柠檬汁8先搅打至鱼眼粗
2023-04-18 01:38:56
1将除杏仁片以外的所有内馅材料加入到锅里，小火加热融化成液态。关火后加入杏仁片拌匀备用。2黄油室温软化成膏状，加入糖粉。3用打蛋器打发至膨胀且颜色变浅。4分次少量加入蛋白，每次用刮刀按压至完全吸收。（此步也可直接用打蛋器操作）5将面粉过筛加入，同时加入奶粉，用刮刀切拌均匀。6拌匀的曲奇面糊装入带有菊
2024-05-31 18:45:56
1按照牛奶、鸡蛋、高粉、奶粉、盐、细砂糖的顺序把这几样材料放进厨师机的搅拌桶中，然后用手在最上面的面粉中间挖一个小洞，把干酵母放进去，这样做是为了让酵母晚一点跟水分接触，发挥的慢一点；2厨师机一般有三个头，我们选择用来揉面的头，就是一个大钩子的形状，然后开始中速搅拌；3十几分钟以后加入软化的黄油，继
2021-11-21 13:17:59
1白糖加水煮，煮至浅棕色，有焦糖的味道即可（比做焦糖布丁的焦糖的时间用得少一些），不能煮过了，否则就凝固了。关火，冷却待用；2黄油软化，搅顺滑，不用打发；3分多次加入鸡蛋液；4每加一次都要搅均匀后再加下一次；5再加入冷却的焦糖液，搅拌均匀；6再加入红糖末；7拌均匀，把有些小颗粒按一下，尽量基本无颗粒
2021-11-22 15:19:02
1豆腐切小块2水开煮熟3小葱切段4煮熟捞出5淋上调好的料汁6拌匀就可以了。小窍门????家庭版小葱拌豆腐教程????食材 ????????豆腐一块 小葱一颗 香油 酱油 盐 鸡精 五香粉 辣椒油 （不吃不放）制作???? ????豆腐切块 锅中水开下入豆腐煮2分钟 捞出过凉水 ????小葱切小段
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