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2023-11-29 05:17:26
很多人也会遇到跟我一样的烦恼，就是剥皮皮虾的时候很费事，而且皮皮虾坚硬的外壳很容易划伤手。今天做一到简易版的「椒盐皮皮虾」少油一口一个嘎嘣脆～
2021-11-22 04:53:38
1热锅放入适量食用油，姜洗干净切片铺在锅底，可以切厚一些。2小葱洗干净，然后切成合适的长度铺在姜片上。3膏蟹洗干净，去鳃后切成两半。蟹钳为了让它入味所以我把它单独切下来把蟹钳的壳拍碎了。4处理好的膏蟹铺在刚才准备好的姜片葱段上，盖上盖子大火烧开转中火闷几分钟。看到蟹壳颜色变成橘黄色的时候我们开始调制
2021-11-22 05:11:11
一直想去上海吃「蟹黄面」，可惜一直没有时间去。这两天是广西东盟博览会，所以在南宁的我们可以放假两天，因为要加班的原因，所以没能如愿去上海。只能在家里试着自己做「蟹黄面」。虽然第一次做，但是味道出奇好。
2023-01-06 03:46:09
1新鲜的蛏子处理干净。可以让卖海鲜的人帮处理。2烧一锅热水，水里放入适量料酒、姜片、葱断。水开后将处理好的蛏子倒进去烫熟，然后过冷水，将蛏子的肉和壳分开。去几片蛏子壳铺在盘子里摆盘。3葱洗干净切段，姜切丝或者切片都可以，大蒜也切碎。4热锅，倒入适量的食用油，姜、蒜米一起倒入炒香。再将蛏子肉倒入快速翻
2024-04-07 00:01:09
1新鲜的生蚝洗干净摆盘备用。这次的生蚝是朋友从湛江寄过来的，准备好了蚝刀自己在家准备的，虽然很费事，但是很值得！2独头蒜剥好皮用料理机打碎，不要太碎了，不然吃起来没口感。3烧一锅热油，然后分次倒入搅碎的蒜泥里。记得没到一次就要充分的搅拌一下蒜泥。分次倒入是为了防止油溢出来。4我这次准备了两份蒜蓉酱，
2021-11-22 08:31:47
1买回来的新鲜鱿鱼洗干净备用。烧一锅热水，锅里倒入适量料酒，放入姜片。水开后将洗干净的鱿鱼倒进去。谁开一分钟就可以捞出来过冷水备用。2小辣椒切碎，小葱切段。因为之前做了很多蒜蓉酱，所以这里就不需要用蒜泥了，大家没有蒜蓉酱的话可以用生蒜切碎也是可以的。3锅烧热，倒入适量油，然后把焯水的鱿鱼筒倒进去，鱿
2023-01-06 16:28:09
面食里面我最爱的大概只有韭菜盒子了！但是作为一个土生土长的南方妹子，小开是真的不会和面，这个改良版的韭菜鸡蛋饼可以说是我的福音了。简单方便，大家可以试试～
2021-11-22 12:10:38
1乌冬提前煮开过一下热水。2处理好的虾仁热锅下游煎一下，卷起来就可以了3加入事先腌制的牛肉一起翻炒4加入切好的青红辣椒5加入豆芽6加入提前烫好的乌冬7加入耗油、酱油、黑胡椒碎8美味。
2021-11-22 12:32:06
1带子解冻常温后用厨房纸吸干多余的水分。2撒适量的黑胡椒碎和玫瑰盐，没有玫瑰盐的可以用家里的细盐代替。3热锅，无油的情况下放入带子，平底锅的温度一定要高。4煎到焦黄的时候翻一面继续煎。5两年都煎至焦黄的时候加入黄油。6加入提前做好的蒜蓉酱。7出锅前加入两小勺的橙汁，收汁就可以摆盘了。
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