手机版
老方小雨
老方小雨
人气:11007

老方小雨的菜谱

共774个菜谱
  • 芝士焗紫薯

    2024-02-15 19:05:38

    做完紫薯面包和吐司披萨后,分别剩下一点点紫薯和马苏里拉芝士;想着已经化冻了再放重新入冰箱冷冻肯定不营养了,突然想起了前几天做过的焗饭;何不焗一次紫薯尝尝呢;哈哈,就这么定了,明天的早餐就是它了~~~

    热度:1671℃
  • 荠菜花煮鸡蛋

    2021-11-21 02:45:04

    南京历来都有“三月三~吃荠菜花煮鸡蛋”的习俗;据说了:早上食用头不痛;中午吃了腰板好,下午吃了腿不软”等;清明是太阳历的节气,而三月三是农历的日期,其间相差可能近一月。荠菜的药用价值很高,民间有“三月三(农历),荠菜赛灵丹”、“春食荠菜赛仙丹”的说法,由此可见荠菜煮鸡蛋药用功效。中医认为,荠菜性味甘

    热度:6570℃
  • 香烤棉花糖

    2021-11-21 02:47:31

    家里还剩下几包为了学做“花生牛轧糖”而买的“纯白棉花糖”,就想着解决它呢~~~试试看烤棉花糖如何呢?想到了,就做吧,正好吃货也在家呢;哈哈:刚拍完照片,我就迫不及待地先叉了一个吃起来,哇:味道真是好吃了,两种甜味的撞击,好特别;其它的给我家吃货承包了哈,唯一遗憾地就是:烤制时间稍长了,有点黏盘子上了

    热度:2861℃
  • 辣油馄饨

    2021-11-21 02:47:32

    “阿要辣油啊?”这句最具南京特色的语言,就是出现网络《喝馄饨》歌曲中的,听到最多的也算是这句话了,在南京街头,馄饨店可以说是到处都是了,价格不贵,满满一大碗,喜欢吃的人太了~~~我好久没有时间吃辣油馄饨了,那天做汤包时,特地留了一点点饺肉,想包点馄饨呢,哈哈,这不吃上了,也解谗了~`~

    热度:8469℃
  • 韩国炸粉鸡翅

    2021-11-21 02:48:28

    中了一家韩国调料厂家的新酱料试吃的机会,端午小长假正好儿子也回来了,我就用其中的一大包“酥香炸粉”和一些鸡翅,做了道“韩国炸粉鸡翅”;味道非常好吃,是又香又酥脆~~~

    热度:3684℃
  • 咖啡红糖奶茶

    2024-04-08 16:42:58

    每次儿子回来总是我最忙碌的时候,他爱喝奶茶,却很少在外面买奶茶;总想着回来,老妈肯定会做好喝又卫生的奶茶或拉花咖啡给他解馋呢。所以知子莫如母啊;这不前阵子在网上淘货时,随便又买了一罐黑白淡奶,就等着他回来品尝呢。以前都是做原味奶茶,而这次呢,却很想试试咖啡奶茶的味道如何,这样即可以喝到奶茶,又可以提

    热度:9473℃
  • 舒芙蕾轻乳蛋糕

    2023-01-07 03:49:56

    2014年初夏:当时自学烘焙时间不长,家里配置用具不多,有的都是些必备; 想做乳酪芝士蛋糕等,没有奶油奶酪,肿么办?那就换思路吧,改用炼乳好了,第一次尝试做舒芙蕾轻乳蛋糕,没想到就成功了,味道非常轻盈,细滑,入口即化呢~~~

    热度:2856℃
  • 韩式酱拌粉条

    2021-11-21 02:51:07

    一直爱吃各种粉条的我,好开心呢:也许运气不错吧,前不久我被一家韩式酱料和干货(粉条木耳香菇等)的厂家抽中了,给予了新品上市前的试吃机……所以收化后,迫不及待地打开包装,阅读了下食用方法,就搞起来了,哈哈:看上去不错,这一盘咱三下五除二地就消灭了哟~~~

    热度:7444℃
  • 牛丸木耳炖粉条

    2021-11-21 02:52:10

    最近有机会得到了山东粉条和东北木耳的试吃机会,趁今儿有空,上午就将木耳和粉条,用清水泡上了;晚上呢,又用朋友送的自制牛丸,炖了热乎乎一大碗。虽说天热,大伙都是喜欢吃冷的,可是我和那位有时倒喜欢吃热的,出过一身热汗,人反倒更舒服呢,享受这样清淡又热乎的晚餐~~~

    热度:2145℃
  • 香烤鸡米花

    2024-03-14 18:50:40

    以前吃鸡米酥都是油炸的,而这次改过烤箱烤制的。本来是想要新烤箱烤的,可是那位怕会烤制中溅油把新烤箱弄脏不好清理(平时洗碗的活都是他做),所以只能用旧烤箱来烤,哎:好郁闷了~~~

    热度:7411℃