2024-05-17 13:27:16
1梅花肉上先洒盐腌制几分钟后抹上李锦记叉烧酱,加姜片腌制一晚。这是已腌制好的猪梅肉。2切成稍微厚点的肉片。3重新加少许叉烧酱和姜片。4用叉烧酱将肉片拌匀。5隔热水蒸熟肉片。6放少许油将蒸熟的肉两面稍微煎下。7将汤汁倒入锅中,待收汁。8收汁装盘。收汁时火别太大了,容易焦。
2024-01-13 14:34:50
1冷水开后放入沙姜。2鸡肉洗净后直接放入锅内中小火慢慢煎,煎出鸡油。也可以不煎,看个人喜好。3鸡肉放入热水中,中火煮熟。4市场上现榨的椰浆和椰汁。5将椰子汁和椰浆倒入煮好的汤内,汤开了加适量的盐后关火。6椰子白色的肉榨出来的就椰浆。
2022-12-23 18:19:59
1东阿阿胶弄碎后放入客家娘酒中泡三天。2隔热水蒸化阿胶,冷却后放冰箱,随用随取。3冰箱里取出用的时候先搅拌下阿胶娘酒,蒸蛋时取一勺或两勺的阿胶娘酒,用温水冲开。份量和鸡蛋液的比例是2比1。4鸡蛋打均匀后加入阿胶娘酒内,拌匀后碗上加个碟盖好,隔热水中火蒸熟。5想口感好也可将蛋液过滤后再用。女性经期过后
2024-05-25 07:16:29
1配料:红、黄菜椒和洋葱各半个,小米椒两条,蒜3瓣,腌香椿(洗掉盐份)适量。以上配料切小粒。黄油半条,馒头5个切片。2小火热锅放黄油,黄油融化后放入馒头片,煎至两片金黄。3锅内放适量黄油,小火炒香小米椒、蒜粒、红黄菜椒、洋葱。4炒香椿。5馒头香脆,红黄椒的微甜冲淡了小米椒的辣,香椿很香。