手机版
2021-11-17 23:05:27
1菜花洗净，用手掰成小块。千万别用刀切。个人认为刀切的不如掰的好吃。2用开水焯熟。3用凉水过凉，控出水分。4胡萝卜、青椒切片。5放入蒜末。6放一勺麻辣油。麻辣油是用四川麻椒和辣椒粉用热油炸的。7放上适量的盐。8拌匀即可。
2021-11-17 23:05:30
1肥蛤洗净，煮熟。2把蛤肉抠出来。3把黄瓜拍扁切成段。胡萝卜切成片。放入蛤肉和蒜末。4进行调味：放少许辣椒油和芥末油。5放适量的盐，拌匀即可。
2021-11-17 23:06:11
1准备干豆腐皮1000g。2卷成卷儿，用线捆好。3老汤：我用的老汤是炖鸡爪和猪爪的老汤。料包里面有：豆瓣酱、桂皮、大料、花椒、川椒、肉桂、白芷等。炖完猪蹄和鸡爪，剩下的汤，再利用一下。4把豆腐卷在锅里摆放好。5加盐、小火炖至30分钟，再浸泡二至三个小时。6浸泡好后，盛出，放冰箱里放凉。切好码盘即可。
2021-11-17 23:06:12
1新鲜猪肝，用水浸泡3小时，每半小时换一下水。2把猪肝切成片。3开水中放入少许的盐和料酒，把猪肝用开水焯熟。4用凉水冲凉，控出水分。5大蒜捣成蒜泥，加味极鲜调成蒜汁。6浇在猪肝上。
2021-11-17 23:06:13
1绿豆芽掐去根部，洗净。2用开水焯熟、用凉水冲凉，控出水分。3海带丝洗净。用开水煮熟、用凉水冲凉，控出水分。4金针菇去掉老根。用开水焯熟，用凉水冲凉，控出水分。5调味：放入辣椒油、盐、蒜末。6放入适量的醋。7放少许香油。8拌匀即可。
2021-11-17 23:06:14
1香菇洗净，用开水焯熟。2芹菜洗净，用开水焯熟。3胡萝卜插成丝。用开水焯熟。4木耳用水发好。5将所有食材，用绞馅机绞碎。6绞好的的蔬菜馅。7调馅：肉馅里放葱花、盐、味极鲜、料酒、蚝油、食用油。搅打成劲，然后放入蔬菜馅拌匀即可。8面粉加适量的水，和成面团。9包成饺子。10包成饺子。11烧水煮熟。即可。
2022-11-16 00:15:13
1黄瓜洗净切蓑衣刀。2切正面的图。3翻180度，再切一遍。4切好后的。5放盐腌制30分钟。6凉拌醋加糖。7放些辣椒粉。8黄瓜腌好后，淋上调好的汁。
2023-01-10 20:34:47
1西兰花洗净。在开水里放一小勺盐，把紫兰花焯熟。2西兰花焯熟后，用凉水过凉，控出水分。放入蒜末。3调味：放入少许的盐。4放入一勺辣椒油。5放少许的香油。6放入一勺凉拌醋。7将西兰花和调味料拌匀。8将西兰花码在碗里。9盖上盘子，翻转过来。10翻转后，就成整体形状。11将蒜末放在西兰花上面。
2022-12-03 17:50:52
1新鲜的海蛎子刚从外壳里抠出来的，还有很多的汁水。2很新鲜吧。3洗净后沥干水分。4鸡蛋、面粉、水、少许的盐。搅拌成面糊。5把海蛎子挂上糊。6油温八成热的时候，下锅炸制。再复炸一次，炸制金黄即可。7撒上椒盐即可。
版权所有 © 2021-2025 想做菜网 保留所有权利 - 
鲁ICP备17000595号-38