2023-03-29 05:12:30
1新鲜的肉馅和葱花。2把肉馅进行调味:加盐、生抽、花椒粉、寂静、料酒等。3搅打上劲。4茄子斜刀切成茄盒。5把肉馅包入茄盒里。6面粉和鸡蛋,和成面糊。把茄盒粘匀。7锅烧8分热油炸制。炸两遍。8炸好的第一遍。再炸第二遍上色即可。
2022-11-13 21:54:19
1猪肝切成片。2用清水浸泡1个小时。3辅料:青椒、红椒、蒜末、姜丝。4猪肝用开水汆熟。5控出水分。6锅烧油后,放入辅料进行煸炒。7放少许辣椒酱、盐、料酒、花椒粉,进行调味。8最后放入猪肝进行炒制。
2021-11-18 01:17:53
1肉馅调味:盐、葱花、姜汁、料酒、花椒粉、鸡精、生抽、搅打上劲。2和好的馅料。3尖椒切两段,把肉馅塞进辣椒里。4装好肉馅的辣椒。5锅中烧油。把辣椒煎一下。6放适量的水、调味:放入豆瓣酱。炖至干锅即可。出锅前放入蒜末。
2021-11-18 01:36:54
1豇豆角洗净切段。2香菜、葱切成寸段儿。干辣椒切小段儿。蒜拍碎。五花肉切丝。3锅中烧油,把豇豆角入油锅炸。4锅中留少许底油,放入大料。爆香后,放入五花肉。煸炒。放入少许料酒、味极鲜、盐。5待五花肉断生后。放入干辣椒、蒜末、葱段儿。6放入豇豆角、香菜。进行翻炒。
2022-12-03 23:23:16
1面粉用开水烫面70%,剩下30%用凉水和面就好了。2生菜洗净。3台式小烤肠一切两半,用平底锅少许油煎好。4面醒30分钟后,分成四个剂子。取其中一个,擀成长舌状。5再抹上些油,对着后。擀薄。6锅中淋少许的食用油,把饼进行烙制。7鸡蛋、葱花、盐,搅匀。8看到鼓起来的时候,用筷子戳一个洞。9把加了葱花个
2022-12-09 20:40:06
1温水和面,加入少许酵母。温暖处,发酵2个小时。面发好后。取其中一个剂子,擀成椭圆形。2在一半的位置抹上少许的食用油。3对折后。4用梳子(我的是把新梳子哦,呵呵)压成纹路。5再把下面捏一下就好了。6醒发15分钟,上锅蒸15分钟。7把卤料和猪肉,用高压锅压制25分钟。肯定就软烂了。不喜欢软烂的,就缩短
2022-12-13 19:06:45
1茄子去皮切成滚刀块,均匀的滚上淀粉。2土豆切成片儿,青椒切成滚刀块。3蒜切成蒜末,调好汁:盐、味极鲜、少许的糖、鸡精、少许的淀粉、水。4茄子入油锅炸熟。5土豆、青椒分别入油锅炸熟。6锅中留少许底油,放入蒜末爆香。7放入炸好的土豆、青椒、茄子。倒入调味汁。翻匀即可。