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2021-11-17 21:28:31
1非洲鲫洗干净用盐腌制备用。蒜头切片。生姜切片。干辣椒掰段。葱切段。2锅放油烧热，把非洲鲫放进去煎一面黄，翻过来煎的时候放蒜片、姜片和干辣椒段进去。3再放一勺豆瓣酱进去，不要放鱼身上，放锅边的油上，这样能爆香豆瓣酱，然后从锅沿淋一些料酒进去。4另一面也煎好了倒开水进去，水差不多和鱼平就可以，盖上盖子
2022-11-30 15:11:02
1白菜掰段。干辣椒洗干净掰段。蒜头拍一拍切碎。2锅放油烧热，把蒜头和干辣椒爆一爆。3蒜头爆得有点干把白菜放进去炒，火要大。4白菜断青放盐和鸡精调味即可出锅。
2022-11-29 15:50:28
每次看到JMS的烤箱菜、面包和蛋糕，我就有想买烤箱的冲动，可是想想算了，现在住的房子小，厨房也小，等以后搬新家再买好了，微波炉做的也美味。
2021-11-17 21:29:43
1紫茄子洗干净切大大的粒，然后泡水里，去涩味还能少吃油。2猪肉切细条。蒜头切粒粒。干辣椒掰段。3锅放油烧热，爆香干辣椒和蒜粒。4把猪肉条放进去炒香。5放一勺豆瓣酱进去炒。6然后把茄子放进去炒。7出香味倒水进去煮，水跟茄子平就好。8烧到水差不多放一勺酱油就去，烧到收干汁放少许鸡精翻匀即可。
2022-11-10 19:53:21
虾酱不是人人都爱的，就像臭豆腐和榴莲，喜欢的人说香，不喜欢的人说臭，我老公和爸爸就不喜欢虾酱，但我和妹妹就爱那股臭味，小时候家里的虾酱是渔民送的，味道比这种罐装的还好。
2022-11-24 07:45:20
1薯仔放进保鲜袋里，袋子戳几个孔，放进微波炉用高火叮4分钟，拿出来晾凉。2青瓜拍松开，切小块，放进锅里。3薯仔叮熟后去皮切小块也放进锅里。4然后把葱花、蒜碎、一勺酱油、一勺陈醋、一勺油辣子放进锅里拌匀即可。
2022-11-30 14:47:25
1把包菜切两半放蒸锅里蒸一下，不要太久，稍微软就行。2肉末用一个鸡蛋，一勺淀粉，少许盐和鸡精拌匀。虾去壳，用一勺蚝油，少许酱油，盐和鸡精少许拌匀。香菇洗干净切片。韭菜洗干净切段。3包菜一片，放一片香菇，一小勺肉末，一只虾仁，两三根韭段，一片香菇然后卷起来放盘子里。4码好包菜卷放蒸锅里大火蒸15分钟即
2022-11-25 17:48:32
1韭菜切段。包菜切丝。2锅放油烧热，把肉末炒香。3把虾放进去炒。4虾变色放包菜丝和韭菜段，火大大的爆炒断青，放少许盐和鸡精调味即可。
2021-11-17 21:34:04
1马头鱼的开成两半，用粗盐腌制。2锅放少许油烧热，把马头鱼放进去煎到一面焦黄。3然后翻过来再煎到焦黄。4把马头鱼翻过肉肉那边放少许孜然进去，继续煎。5翻过来洒葱花和香菜进去就可以出锅了。
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