2022-10-01 06:50:25
1黑木耳,腐竹提前泡发。木耳掰小朵洗净沥干。2胡萝卜尖椒,洋葱准备好。3菜花热油烫一下捞出。4肉划一下油。5葱姜蒜切末,腐竹,尖椒,胡萝卜都过一下油。6少许底油葱姜蒜爆香。7下去肉片。8加入十三香海鲜酱油。9翻炒上色。10下去黑木耳翻炒均匀。11下入过油的菜花腐竹黑木耳。12翻炒均匀。13加入精盐,
2021-11-22 13:28:49
1葱姜蒜切末,土豆,胡萝卜,青椒,黄瓜切丝备用。2土豆丝焯水30秒。3胡萝卜焯水30秒。4起锅烧油,热锅凉油。5下葱姜蒜爆香。6下十三香。7下胡萝卜丝炒软。8翻炒均匀。9下入土豆丝。10中火翻炒。11加入盐,海鲜酱油。12加尖椒丝。13翻炒均匀。14下去黄瓜丝。15加入味精,鸡精。16大火炒干水分。
2021-11-22 13:28:51
1黄瓜去瓤切成细丝,蒜切末。2清爽的黄瓜丝。3加入香油,辣椒油,拌匀,先放油防止出水。4拌匀。5拌。6加入少许盐,糖,鸡精,味精,搅拌均匀。7装盘,撒上熟芝麻。8特写。
2021-11-22 13:51:00
1土豆切丝冲洗浸泡控干,葱蒜切末,姜切丝,香肠切片,干红辣椒去籽备用。2热锅凉油小火爆香葱姜蒜干辣椒。3下香肠片煸炒。4下十三香炒匀。5下入土豆丝翻炒均匀。6淋入少许热水大火翻炒。7土豆丝炒软。8加入盐鲜贝露,海鲜酱油调口。9翻炒加入味精,贴锅边淋入米醋。10翻炒均匀。11出锅。12上桌。小窍门可以
2021-11-22 14:10:55
1黄瓜洗净去皮去瓤,拍一下切成块儿。熏干豆腐卷切成条。调料放小盆儿。蒜切末。2特写,备好料3水灵灵的黄瓜4加入之前炸好的辣椒油。5加入液体调料搅匀6撒在黄瓜上7可以用热油泼一下蒜末更好吃,拌匀即可8上桌
2021-11-22 14:21:43
1买得下面的黄瓜,旱黄瓜,拉皮看说明实用木薯粉做的,我记得应该绿豆粉的好。2拉皮凉水冲洗两边沥水备用,黄瓜洗净,蒜切末。3芝麻酱凉开水澥开,黄瓜擦成丝。4黄瓜放在碗内,上面放拉皮,淋去入麻酱汁,放入蒜末。5加入辣椒油。6装麻酱汁小盆放入所有调料。7搅拌均匀成料汁儿。8淋去在拉皮上,淋入红油,芝麻油。
2024-05-27 14:50:58
1大豆腐切块淡盐水焯烫一下控干水分备用,小白菜洗净备用,其他材料洗净备用,需要提前煮熟的也可以不放。2土豆切稍微厚一点片冲去多月淀粉控干备用,西红柿切块,胡萝卜鱼丸切片,葱蒜切末注意葱白葱叶分开,干辣椒切段,小白菜切段备用,提前准备水淀粉备用。3起锅烧油,转动一下炙锅。4热锅凉油,下入葱白蒜末辣椒段