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isyuanquan的菜谱

共102个菜谱

【上海】草莓黑森林生日蛋糕

2021-11-21 11:31:08

送给朋友的八寸生日蛋糕，嗯嗯，山寨了一把，离真正的黑森林蛋糕还是有差距的。下班后赶着做的，时间有点儿仓促，好在有万能的巧克力碎，完成抹面后直接把巧克力碎铺上去，完美的遮住了坑洼不平的抹面。

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【广东】豆豉虎皮凤爪

2022-08-27 13:05:13

这道菜是跟着美天的小伙伴们学的，自己就地取材，将制作步骤稍稍简化了一下，但煮、炸、泡、蒸这四步缺一不可，做出来口感软烂酥香、入口即化，端上饭桌一扫而光，真的是老少皆宜呢！

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【上海】迷糊娃娃泡泡浴生日蛋糕

2022-12-19 03:37:38

两个小美妞正好在除夕过生日，那么好吧，生日蛋糕必须bouble，祝两个小美妞生日快乐！用到两个六寸的蛋糕坯，生日蛋糕表面依旧没有裱花，因为不会，嘿！不过没关系呀，咱会用奶油拉丝，能拉出粗细均匀的奶油丝，也是小小的进步嘛！

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【重庆】红薯烤桂鱼

2021-11-21 11:31:11

过年了，我们的年饭桌上一定要有鱼的，寓意着年年有余！桂鱼肉质鲜嫩且刺儿少，经过锡纸封闭烤制，锁住了营养和水分，因此烤出来的鱼肉咸鲜多汁，再加上红薯的焦香与甜蜜，吃到嘴里真的很享受！（红薯也可以换成土豆或者藕片）

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【杭州】蜜红豆芋圆

2021-11-21 11:35:13

芋圆晶莹剔透甜糯Q弹，是很多女生喜欢的小食，可以根据季节选择热饮或冷饮，搭配上椰汁、蜜豆、仙草等等，就呈现出不同的风味。过年期间没买到香芋，在家就地取材用了南瓜紫薯和红豆，山寨了一把，味道也是棒棒的！

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【杭州】茄汁虎皮鹌鹑蛋

2023-12-13 22:42:07

喜庆的颜色和圆溜的外形，象征着红火与团圆，这是一道非常简单的小菜，煎炸过鹌鹑蛋裹着酸甜的酱汁，特别讨小盆友喜欢哦！

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【学生便当】鲜虾菠萝饭

2021-11-21 12:13:13

又到了吃菠萝的季节，给孩子做了菠萝饭便当带到学校，酸甜开胃小清新，即简单又营养！

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蔓越莓淡奶油吐司

2024-04-11 00:37:57

对于上班族来说，做面包是件比较耗时的事儿。这次有点闲情，往面包里加了些蔓越莓干和淡奶油，吃到嘴里，各种小柔软小清新扑面而来呢！

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【学生夜宵】葱香肉松面包卷

2022-11-16 17:42:03

这次的面包做得比较匆忙，完成一次发酵已经是晚上了，发酵好的面团又不能放到第二天，只好硬着头皮做啦。把前天剩下的淡奶油加了进去，很柔软很柔软哦，做好后直接给孩子当夜宵了。

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【学生早餐】鸡蛋肠粉

2022-11-12 14:27:14

给孩子做的早餐，一份鸡蛋肠粉+一杯热可可，前后20分钟的样子，还是挺快的！

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