2024-05-25 01:16:50
送给朋友的八寸生日蛋糕,嗯嗯,山寨了一把,离真正的黑森林蛋糕还是有差距的。下班后赶着做的,时间有点儿仓促,好在有万能的巧克力碎,完成抹面后直接把巧克力碎铺上去,完美的遮住了坑洼不平的抹面。
2022-08-27 13:05:13
这道菜是跟着美天的小伙伴们学的,自己就地取材,将制作步骤稍稍简化了一下,但煮、炸、泡、蒸这四步缺一不可,做出来口感软烂酥香、入口即化,端上饭桌一扫而光,真的是老少皆宜呢!
2022-12-19 03:37:38
两个小美妞正好在除夕过生日,那么好吧,生日蛋糕必须bouble,祝两个小美妞生日快乐!用到两个六寸的蛋糕坯,生日蛋糕表面依旧没有裱花,因为不会,嘿!不过没关系呀,咱会用奶油拉丝,能拉出粗细均匀的奶油丝,也是小小的进步嘛!
2021-11-21 11:31:11
过年了,我们的年饭桌上一定要有鱼的,寓意着年年有余!桂鱼肉质鲜嫩且刺儿少,经过锡纸封闭烤制,锁住了营养和水分,因此烤出来的鱼肉咸鲜多汁,再加上红薯的焦香与甜蜜,吃到嘴里真的很享受!(红薯也可以换成土豆或者藕片)
2021-11-21 11:35:13
芋圆晶莹剔透甜糯Q弹,是很多女生喜欢的小食,可以根据季节选择热饮或冷饮,搭配上椰汁、蜜豆、仙草等等,就呈现出不同的风味。过年期间没买到香芋,在家就地取材用了南瓜紫薯和红豆,山寨了一把,味道也是棒棒的!
2024-04-11 00:37:57
对于上班族来说,做面包是件比较耗时的事儿。这次有点闲情,往面包里加了些蔓越莓干和淡奶油,吃到嘴里,各种小柔软小清新扑面而来呢!
2022-11-16 17:42:03
这次的面包做得比较匆忙,完成一次发酵已经是晚上了,发酵好的面团又不能放到第二天,只好硬着头皮做啦。把前天剩下的淡奶油加了进去,很柔软很柔软哦,做好后直接给孩子当夜宵了。