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isyuanquan
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isyuanquan的菜谱

共102个菜谱
  • 葱油什锦饭

    2021-11-21 14:47:46

    有幸试吃到“五常大米“和”五常粥米”,感谢美天的信任!今天特意把这两种米比较了一下,五常粥米颗粒较小,如果用小家碧玉来形容“粥米”,那么五常大米则更显大家闺秀之风范,因为它颗粒饱满色泽均匀,煮出来的米饭剔透香糯。

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  • 蜘蛛侠生日蛋糕

    2021-11-21 20:41:37

    Spider man,for your birthday!因为是两个小朋友过生日,所以做了两个。为了看起来方便点,食材里面是一个蛋糕的份量。

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  • 零失败的南瓜发糕

    2024-03-13 02:37:28

    基本是零失败的发糕,没有添加泡打粉,用料也非常简单,做出来松软香甜,喜甜的小伙伴可以适量加糖,可以把温水换成牛奶,亦可以把南瓜泥换成红薯泥或紫薯泥。只要把握住比例和面团状态,基本就大功告成啦!关于比例:面粉/糖/酵母的比例为100/10/1关于面团状态:面团达到能拉扯的状态即可,就是似流动又非流动的

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  • 【学生早餐】双色烫面蒸饺

    2022-11-25 21:28:57

    用的烫面法,和出的面团柔软且有韧性,非常合适做蒸饺或煎饺,饺子皮口感超棒!包好的饺子放冰箱冷冻,作为早餐非常方便省事!

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  • 黑椒牛排

    2024-05-21 14:59:13

    1牛排室温解冻。2解冻后用少许盐和现磨黑胡椒腌制,至少15分钟,使其入味,我腌了半小时。3腌牛排的时候,来准备意面酱,如果买现成的这一步就省了。锅里少许玉米油和黄油,倒入番茄粒/洋葱粒/肉沫炒香炒软,炒出水分后加番茄酱、蚝油、盐、胡椒粉、鸡精,小火熬煮,汤汁浓稠时起锅,意面酱就做好了。意面酱的食材和

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  • 糖醋排骨

    2024-04-29 20:31:10

    无论过年还是平时,糖醋口的菜肴总是倍受欢迎。这个糖醋小排,糖醋酒的比例为3:2:1,感觉味道正好,当然也可以根据自己口味调整用量,喜甜的多放糖,喜酸的多放醋,总之,做菜没有标答,自己喜欢就好!

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  • 巧克力淋面生日蛋糕

    2022-12-20 09:16:38

    送给好友的生日蛋糕,一个男生款,一个女生款。淋面的时候有点失控啦,成品略显拙劣????不管怎样都是满满的心意~

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  • 黑椒土豆小丸子

    2024-05-12 08:17:22

    疫情期间,就着手边的材料,做个黑椒小丸子,方法超级简单,来试试吧。

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  • 武汉小吃--苕面窝

    2021-11-22 22:01:20

    武汉人把"红薯"称之为"苕",音sháo,苕面窝,是典型的武汉小吃,外表黄金酥脆,内里软糯甜蜜!食材简单,味道经典!一定要用红心苕哦!

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  • 孜然牙签肉

    2024-01-24 13:06:03

    自制腌料自制炸粉,也可以做出外酥里嫩的牙签肉哦,要不要来试试,非常简单!

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