2021-11-20 22:22:13
1把南瓜刨丝,加入三勺盐,搅拌均匀,将多余水分用手捏团挤出。加入面粉和鸡蛋,继续和面,直到搅拌均匀。应以饼面金黄不干不湿为准2将和好的南瓜团黏成一个个小圆团备用,在菜板上抹上面粉放置南瓜团,以免黏住。3烧热油锅,放入圆团,压扁压匀实,每面煎一分钟,反复三次后起锅4煎至两面脆脆可起锅5最后成品装盘6成