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清水淡竹
清水淡竹
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清水淡竹的菜谱

共3392个菜谱
  • 蒲丝磷虾汤

    2025-06-22 09:16:19

    1蒲瓜适量,去皮清洗。2擦成丝。3磷虾清洗控水。4热锅凉油,放入蒲丝翻炒一会。5放入磷虾,加水烧熟。6放入葱花,加盐调味。7清淡又美味。

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  • 板栗花生红豆粥

    2025-06-16 20:13:18

    1红豆、花生提前一晚浸泡。2板栗去壳去皮,红豆花生清洗捞出。3大米淘洗,放入板栗花生红豆,加水烧煮,盖盖烧上汽后转小火10分钟。4早餐时分,清淡营养粥喝起。

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  • 鸡翅炖莲藕

    2025-06-15 21:33:37

    1鸡中翅清洗干净,划上三刀。2冷水下锅焯水,温水洗净浮沫沥干水。3砂锅刷油,放入鸡翅中小火两面煎黄。4放入姜蒜、料酒、生抽、老抽、冰糖上色增香。5莲藕、胡萝卜切滚刀块。6放入砂锅中翻炒均匀。7加水烧煮约15分钟,加盐调味。8成品。

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  • 花生扁豆红枣汤

    2025-06-15 21:32:16

    1花生、小扁豆提前一晚浸泡,莲子浸泡半个小时、红枣清洗干净。2全部食材放入高压锅中,加水烧煮,盖盖烧上汽后转小火15分钟。3枸杞清洗。4枸杞放入锅中,烧煮2分钟,加冰糖调味。5成品。

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  • 土豆干炖大排

    2025-06-15 21:30:54

    自己晒的土豆干第一次烧着吃,哈哈,原来是另一种美味,同餐的小伙伴说,明年她也要去晒一点留着炖肉吃????????

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  • 板栗去壳保存的方法

    2025-06-15 10:43:29

    1新鲜板栗放在帘子上风干2—3天,用手指能按下就差不多了。2在板栗弓起的背部剁十字花刀。3板栗肉和壳已经分离,用手指用力一挤壳就裂开了。4大拇指套了个护指神器免受伤害,遇到顽固分子可借用下剪刀。5剥开壳,橙黄的板栗露出来。6剥好的板栗,密封装在保鲜袋里放冰箱冷冻保存,随吃随取。

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  • 核桃黄酒炖蛋

    2025-06-15 10:40:24

    益气补血、驱寒暖胃,滋补营养。

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  • 豇豆肉馅冰花煎包

    2025-06-15 08:05:21

    1夹心肉剁成肉末,加葱姜水、盐、料酒、生抽、蚝油往同一个方向拌匀。2豇豆折去两端,清洗干净。3下沸水锅焯水,捞出过凉。4切细。5豇豆末和肉馅、蒜泥、植物油拌匀成馅。6面粉加水和成光滑面团,盖盖饧发半个小时。7分成小济子压扁,擀成饺子皮。8包成小包子。9淀粉和水1:10的比例搅匀成淀粉水。10平底锅刷

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  • 红枣板栗银耳羹

    2025-06-15 08:02:52

    1板栗去壳剥出,红枣、枸杞清洗。2银耳泡发洗净。3银耳撕成小朵,放入高压锅中加水烧煮,盖盖烧上汽后转小火15分钟。4先后放入红枣和板栗烧煮。5放入枸杞烧2分钟,加冰糖调味。6营养甜品,润肺去燥。

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  • 豇豆豆干炒肉丝

    2025-04-14 08:35:55

    1豇豆去老茎折成寸段洗净。2豆干切细条。3瘦肉切丝,加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。4豇豆下沸水锅焯软,捞出过凉水。5锅中放油烧热,放入肉丝滑炒变色。6放入豆干,加生抽翻炒入味。7放入豇豆翻炒至熟,加盐调味炒匀。8成品图。

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