2024-05-31 01:20:45
1骨头剁成块洗净。2冷水下锅焯水,洗净浮沫捞出。3骨头、姜、料酒、水放入高压锅中,盖盖烧煮10分钟。4白萝卜切滚刀块。5放入高压锅中,加盐、生抽调味,煮至萝卜熟即可。6成品。
2021-11-22 21:16:41
1花草洗净。2切成段,放到深盆中。3撒上面粉拌匀(不要过多,花草粘上面粉即可)。4放到蒸格里,大火烧开上汽蒸10分钟左右。5盐、蒜泥、白糖、陈醋、凉拌酱油、香油调成料汁。6料汁浇到蒸好的花草上,吃时拌匀。
2022-10-21 20:28:11
1海鲜菇、乌塌菜、胡萝卜洗净。2年糕切条,大虾准备。3海鲜菇切段。4胡萝卜切细条。5锅中放油,下入胡萝卜和海鲜菇翻炒。6加水烧开后放入塌菜、鲜虾、年糕烧煮,加盐、生抽调味。7鲜美年糕汤吃起。
2021-11-22 21:21:09
1黄豆浸泡一晚上,枸杞、红枣清洗。2红枣去核切碎。3黄豆、红枣、枸杞放到豆浆机中,加水开启五谷豆浆程序。4程序结束,香浓豆浆喝起。
2021-11-22 21:21:10
1年糕切条。2胡萝卜切细条。3瘦肉切丝,加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。4红花草洗净切段。5锅中放油下入肉丝翻炒变色。6放入胡萝卜翻炒。7合入花草翻炒。8放入年糕翻炒,加少许水烧至年糕软糯。9加盐调味炒匀,出锅。
2021-11-22 21:21:42
儿菜营养丰富,具有芥菜的清香,但口感却要好很多,甘甜而不带苦味。色彩也漂亮,外叶碧绿,内心洁白,切成薄片,绿白相间,煞是喜人。选用了清炒的方法来烹饪儿菜,只用简单的调料,食之原味,品质细嫩,味道鲜美。
2024-04-11 02:23:01
1西兰花掰成小朵,放淘米水中浸泡20分钟,捞出洗净。2黑木耳用水泡发。3锅中放水烧开,加少许盐和几滴油,放入西兰花焯水。4黑木耳也放入焯水。5锅中放油,下入黑木耳和西兰花翻炒,加盐和蚝油调味。6成品图。
2024-03-07 15:10:46
这次的鱼头炖豆腐参照了某酒店的做法,加了粉条和鹌鹑蛋一起炖,粉条的软滑和鹌鹑蛋的鲜香增添了鱼头豆腐的鲜美与口感,掰碎的豆腐炖煮后也很入味。