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清水淡竹
清水淡竹
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清水淡竹的菜谱

共3392个菜谱
  • 卤味一锅炖

    2023-12-04 14:00:22

    1猪皮焯水捞出,刮干净脂肪,切成条(土猪的猪皮很厚)2香菇预先浸泡3鸡蛋洗净外壳,北豆腐和小油泡准备4生姜、桂皮、八角、花椒、香叶洗净5老卤汤解冻6老卤汤放入电饭煲中,放入猪皮和香料、冰糖、生抽烧煮7鸡蛋煮熟剥壳8北豆腐切厚片9豆腐、鸡蛋、小油泡、香菇放入卤汤中同煮10烧煮约45分钟,关火再焖一小时

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  • 蘑菇蛋花汤

    2024-02-04 18:15:23

    1食材清洗。2蘑菇、胡萝卜切成片。3鸡蛋加盐、料酒打散,香菜洗净。4锅中放油,放入胡萝卜和蘑菇翻炒。5加水烧开,淋入蛋液,放入香菜,加盐调味。6清淡又鲜美的蘑菇蛋花汤。

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  • 卤蛋火龙果面条

    2025-04-13 22:04:27

    1猪肉、鸡蛋、油豆腐、香菇卤了一锅2锅中放水烧开,下入火龙果面条烧煮3芥菜洗净切好4面条快熟是时放入芥菜烧熟,加盐调味5面条盛到碗中6舀上一勺卤汤,加一个卤蛋和油豆腐。

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  • 燕麦红薯豆浆

    2022-12-13 07:56:13

    1燕麦、黄豆用水浸泡一晚。2倒掉浸泡的水,再用水清洗一次(把豆壳也去掉了,这样豆浆做好不用过滤口感也蛮好滴)。3红薯去皮切细丁。4放入豆浆机中,加合适水量,启动五谷豆浆程序。5香甜豆浆。

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  • 白果山药炖土鸡

    2023-12-23 00:50:02

    1鸡肉剁成块冷水下锅焯水,洗去浮沫。2鸡块、姜、水、料酒放入高压锅中烧煮20分钟。(没加限压阀)3白果去皮洗净、红枣清洗、铁棍山药去皮切滚刀块。4放入鸡肉中,加盐、生抽调味,同煮20分钟。5吃肉喝汤,很美味哦。

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  • 黑玉米燕麦豆浆

    2021-11-22 19:19:44

    1黑玉米、燕麦、黄豆。2燕麦和黄豆浸泡一晚上。3全部食材清洗一遍,放入豆浆机中,加适量水启动五谷豆浆程序。4滤去豆渣,香甜豆浆即可食用。

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  • 红薯山药燕麦粥

    2023-01-06 15:49:55

    1煮粥食材:红薯、铁棍山药、燕麦片、大米。2山药和红薯去皮切小块。3大米淘洗两遍,所有食材放入高压锅中,加适量水烧煮,盖盖上汽后大约8分钟。4早餐来一碗温热的杂粮粥挺好。

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  • 牛肉荠菜煎饺

    2023-12-05 17:02:53

    满满的纯正的荠菜清香味,说满嘴留香,一点也不为过。

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  • 四喜饺子

    2024-05-17 12:03:24

    四喜蒸饺是一道传统的特色名点,外形美观,色泽艳丽,鲜美无比,将四种不同颜色的蔬菜包在饺子四角,好看又喜庆。但四喜饺子(蒸饺)的制作,相对来说比较费时一些,而且含有一些特定的寓意,老人都说四喜饺子的四个角分别代表:福、禄、寿、喜这四件喜事,一般都是在春节或新年的时候才做,新年的时候讨个好彩头,祝愿新一

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  • 荠菜蘑菇鲜肉饺

    2021-11-22 19:20:18

    1夹心肉剁成肉末,加盐、料酒、生抽、蚝油拌匀放置10分钟。2荠菜捡去杂物,清洗干净泥沙。3在沸水中焯水,捞出过凉水。4挤去水分切细。5蘑菇切细末。6猪肉、荠菜、蘑菇放在深盆中,加适量米糠油(因荠菜偏干,所以需要放一些蘑菇、油增加馅料的香润)。7包成饺子。8锅中放水烧开,加少许盐,放入饺子烧煮,烧开后

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