2023-01-01 00:00:46
1大米淘洗后加正常煮饭的水量放到电饭煲中。2南瓜、土豆去皮洗净切成块3五花肉切小块,放锅中小火熬出油4先放入土豆翻炒5再放入南瓜翻炒,加盐和料酒炒匀6铺到大米上,按煮饭键7南瓜容易熟,用铲子一拌就糊了,不过这样也蛮好吃的,肉香咸甜口味的焖饭吃了一碗赶脚还不过瘾????。
2024-05-26 06:21:59
1面粉和酵母、白糖混合,用南瓜泥和成光滑的面团,用保鲜膜包裹,放冰箱里冷藏发酵一晚上2第二天早上面团已经发酵的很好了3肉末用料酒生抽拌匀腌制一下,榨菜切细丁4面团取出,放案板上按揉排气,分别两份5擀成长方形薄面片,抹上一层油,撒上椒盐、五香粉,放上肉末和榨菜6卷起,切成小块7用筷子在中间压一下(也可
2024-04-25 04:46:53
上次尝试了一次蒸蛋糕,反馈是比烤起来还好吃,马上就想面包是否也能蒸着吃,于是按着原来烤面包的配方,用南瓜泥来和面,前面程序是一样的,就是最后把烤改成了蒸,蒸时还是有点忐忑的,一开盖子就变成小兴奋了,蒸好的面包胖乎乎的,都满出了模具,吃起来口感松软细腻,内部拉丝效果也很好,放几天很松软,不像馒头变硬。
2021-11-22 16:01:24
1南瓜去皮洗净,红枣、大米准备。2南瓜切小块。3大米和红枣淘洗两遍,全部食材放入高压锅中,加适量水烧煮,盖盖上汽后10分钟。4初秋时分,天气还很燥热,喝南瓜红枣粥正当时。
2024-05-31 00:10:53
1梭子蟹清洗干净。2锅中放水,加料酒、姜片、葱3梭子蟹腹部朝上放在蒸架,上汽后蒸10-15分钟4姜末、蒜泥、陈醋调成料汁5清蒸能最大程度地保存食物的鲜味。
2021-11-22 16:03:50
1韭菜洗净,鸭蛋用水冲洗2饼皮预先糊好了3鸭蛋打在碗中,加料酒、少许盐、生抽搅匀4韭菜切细5韭菜放到蛋液中,搅匀6不粘锅刷一层油,放上饼皮7倒入韭菜蛋液8两边向中间折起,两面稍煎至熟9切成小段10外脆里香,简单又美味的早餐。
2024-05-20 14:19:00
1猪肝用水浸泡去除血水,切成薄片。2把猪肝放在漏勺里,用流动的水冲净血沫,沥干水分。3加姜片、盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制半个小时。4洋葱切丝,韭菜切段。5锅中放油烧热,放入猪肝翻炒变色。6放入洋葱丝翻炒(洋葱快熟就一起炒了)。7放入韭菜同炒。8营养家常菜。
2022-12-18 00:35:00
1皮蛋、姜蒜、还有榨菜(没拍)2皮蛋切小块(皮蛋可以先煮几分钟再切,这样容易切)3摆到盘子上4榨菜切细5姜蒜末、榨菜末、凉拌酱油、香醋、香油、少许白糖调成料汁6料汁浇到皮蛋上,吃时拌匀即可。为了好看又撒了点熟胡萝卜丁(这个可以忽略啊)。