木木家常菜的菜谱

共71个菜谱

辣子鸡翅

2023-11-13 19:12:54

好吃到停不下来，超级下饭

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凉调豌豆苗

2023-12-08 11:44:26

春天，万物复苏，屯了一个冬天的小肥肉们，该好好去休息了，来一道秀色可餐的嫩绿素菜，既能补充当日所需的各种维生素，还能减少对其他事物的摄取，真真是减肥的好方法！

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用自发豆芽炒细面

2022-01-21 05:43:42

自发的绿豆芽，吃得放心

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榨菜肉丝拌面

2023-01-06 10:49:27

炒肉丝的时候加上一些榨菜丝提味，鲜度立马增加

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山药木耳排骨汤

2022-12-29 05:25:04

清清淡淡地过春天

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菠菜蛋花汤

2024-02-02 00:18:26

春天的色彩，红黄绿，简单营养的汤水

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火腿花环面包

2023-01-06 09:06:15

1除火腿香葱外的食材放入面包机，揉成光滑面团，放在温暖处1发2面团排气，分成均匀的5等份，取出一份擀成椭圆形，放上一根火腿3 捏紧面团4用刀在面团上切成均匀小等分，面团底部不切断5每个切痕处依次按圆形扭成一圈，放在温暖处2发，刷上蛋液，撒上香葱。180度20分钟即可

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麦田花式面包

2024-05-22 06:33:42

1用面包机将面和好2揉至光滑时取出面团3放温暖处进行发酵，发酵至原来的2倍大4揉好发酵的面团分成五个均匀的剂子5一次把剂子擀成圆形6刷上油7把擀至好的面皮放在底盘上，我用的是圆形的活底蛋糕模具8依次重叠好放在地盘上，最上面一层不刷油，其他层不刷油9将面团切成如图状10如图反向将面团拉出来11再反向往

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蓑衣黄瓜

2023-01-05 08:40:02

1 切黄瓜，米辣椒切成小圈2黄瓜切成蓑衣状3把白醋和冰糖米辣椒调成汁4撒上盐腌制一下，浇上汁即可小窍门把调好汁的黄瓜放入冰箱，味道会更好，有甜味、酸味还有辣味

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凉皮

2021-11-20 20:06:12

1黄瓜切丝，凉皮切丝2用温开水轻轻搅拌花生酱直至呈丝滑状3将黄瓜丝、面筋和凉皮混合，倒入醋4倒入蚝油5倒入料酒6加盐7加辣椒油8加花生酱，拌均匀即可小窍门可以用豆芽代替黄瓜丝

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