鑫姐厨房的菜谱

共443个菜谱

茄子番茄打卤面

2023-01-11 19:15:47

1番茄两个与茄子一个。2番茄切成小丁。3茄子也切成丁放在冷水中浸泡，让它浸泡是去掉黑水。4蒜切成沬。5肉切成丁，放酱油腌好，用生粉上浆。6水烧开之后放入面条，把面条煮熟。7面条用温开水将它冲去面糊，放在平盘中滴入一些香油以防粘连。8放油烧热，放入蒜末炒香。9道路肉沬翻炒出香味。10茄子丁捞出用手攥干

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蒜香骨

2024-03-09 17:54:30

1肋排洗净清除血水。2放排骨里加入料酒，盐，蚝油，姜丝，多放一点蒜末，我又加了一点辣椒粉，因为我爱吃辣，不爱吃辣的可以不放，把排骨静置两三个小时。3往排骨里面敲一个鸡蛋拌匀。4在再加入一些生粉让排骨裹匀。5这样拌匀就可以了。6锅里倒入油烧，嫂子六成热把排骨用筷子一个一个的夹入油中，炸成金黄之后用捞子

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蝶豆花柠檬饮

2022-07-07 21:39:48

1网上买的蝶豆花。2准备好冰格，把蝶豆花放十朵放入碗中。3水烧开后直接倒入碟豆花当中让它冲泡，水越多颜色越淡，碟豆花不要放太多，否则冲出来颜色非常深。。4先用勺子舀一部分在冰格中。5下的蝶豆花水滴入两滴新鲜的柠檬汁。蝶豆花水立刻由蓝色变成紫红色，这个过程非常的神奇。6看！可美了！7剩下的蝶豆花水放入

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荔枝红茶冰饮

2023-01-07 07:53:03

广州的荔枝现在又上市了，多的吃不完，我自制了一款荔枝冷饮，感觉效果还不错。

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泰汁茄子

2021-11-23 02:08:18

茄子是老百姓夏季一道非常欢迎的蔬菜，今天教大家做一道新的菜式。

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咖喱鸡翅盖浇饭

2023-01-06 09:16:35

暑假儿子的同学来家里做客，中午的午餐安排了盖浇饭，简单又美味！

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家常豆腐

2021-11-23 02:42:30

今天教做大家一道简单的家常豆腐。

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西瓜蝶豆花饮

2021-11-23 02:42:30

非常有夏天味道的饮料，自己在家就可以做出。

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低脂生菜沙拉

2021-11-23 02:59:48

我今天教大家做的这款沙拉，不减肥的朋友也可以吃，有些朋友说这个沙拉酱热量高，减肥时不能吃。我就想说，这个世界上没有任何不发胖的美食，你吃多了不去运动消耗都会发胖。

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双椒茄子

2021-11-23 03:04:05

八月份同学聚会时品尝过这道菜，今天终于把它研究出来了。此菜做法简单成功率高！

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