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2024-05-19 20:44:28
1准备蛋挞皮、汤圆、肉松、蛋黄。2将蛋挞皮软化后取出，肉松舀一勺至蛋挞皮内。3放入汤圆。4像包包子似的收口。5搓成圆。6依次做完后，表面刷上蛋黄液。7再撒上黑芝麻。8置入烤箱，上下火180度，烤20分钟。9成品。外皮酥香，内馅软糯香甜。
2024-05-26 22:31:21
1准备2个小苹果、15g糖、5克玉米淀粉加1勺水拌成水淀粉。2苹果削皮切成碎丁。3黄油入锅软化。4倒入苹果丁。5炒软后加入半匙盐。6倒入白糖。7翻炒5分钟后，倒入水淀粉。8大火收汁，炒至粘稠关火。9烤盘中准备六个蛋挞皮。10将炒好的苹果馅放入蛋挞皮中。11另外4个蛋挞皮软化后切成细条。12横竖交错在
2024-05-27 15:46:53
1鱼头用盐腌制、酸菜、泡姜、泡椒、葱。2泡姜、酸菜切片。3姜、酸菜放入锅内。4加入适量的水，大火煮开。5起锅热油，鱼头入锅煎。6煎至两面金黄。7煎好的鱼头放入锅里炖。8炖15分钟后放入泡椒。9再撒入鸡精和葱花，即可关火。10成品。酸酸的好开胃。
2021-11-23 02:49:33
1豆干、抱子甘蓝、蒜、泡椒。2甘蓝对半切开，豆干切成小方块。3蒜、泡椒切粒。4起锅热油，爆香蒜粒泡椒。5倒入豆干翻炒。6炒至微黄，放入甘蓝菜。7加适量盐炒香入味后，放适量的水盖盖焖2分钟。8开盖。9加适量的蚝油提鲜。10放入点酱油上色，炒匀出锅。11成品。清淡简单小炒。
2021-11-23 02:54:10
1甜豆两端头尾择去，清洗干净。2鸭杂切片，焯水去腥。3胡萝卜切片、蒜片、姜丝。4用酱油、蚝油、老抽、料酒、糖、淀粉、胡椒粉和水拌成一个酱汁，备用。5起锅热油，炒香蒜片。6倒入甜豆、胡萝卜片。7加适量的盐炒至断生，铲起备用。8锅中再次放油，炒香姜丝。9放入焯过水的鸭杂。10大火爆炒至熟。11倒入酱汁，
2021-11-23 02:54:13
1买了一只鸡，留下的鸡骨炖汤最合适。2准备海带丝、莲子。3海带只用了一半泡发。4将鸡骨和莲子放入汤锅，加入适量的水，大火炖开。5炖煮15分钟，将汤汁表面的油和浮末捞去。6放入海带丝和姜片，再次炖开后转小火熬40分钟。7时间到，海带己炖至软绵，汤汁非常鲜香，加入适量的盐、胡椒粉、鸡精调味，汤汁再翻滚一
2021-11-23 02:56:00
1鸭肉半只。2两面抹上盐、胡椒粉、料酒腌制一晚上。这步骤头天晚上做好，可以更好入味，做出来才香。3入锅蒸1个小时。4蒸的时间做个蘸料。准备蒜、泡椒、韭菜花为了增加香气，韭苔上揪了几朵，换成金不换味更棒。5把配料放入石舀，加入1匙盐。6碾碎。7倒入碗中，再放入葱花。8浇上热油。9倒入酱油和香油拌匀。1
2021-11-23 02:56:02
1茶树菇。2剪去根部，清洗干净，倒入清水泡30分钟。3猪腿肉。4切成块。5准备豆腐乳2块。6豆腐乳碾成泥，倒入料酒、酱油、老抽拌匀。7烧开一锅水，将肉块倒入锅中焯水5分钟，捞起后用凉水清洗表面的血沫，沥干水分备用。8锅中热油，放入黄冰糖。9炒出糖色。10放入肉块。11煸出油脂。12加适量的盐、红曲粉
2021-11-23 02:56:03
1准备白菜、瑶柱、姜。2白菜清洗干净后，切成小方块。3大米淘洗干净，倒入适量清水。4大火煮开。5用勺子搅动搅动，防止粘锅。6放入瑶柱。7放入姜块。8锅盖留开一个小缝，防止溢锅，小火炖30分钟。9时间到开盖。10倒入白菜。11放入油、盐、胡椒粉调味。12最后撒入葱花增香，关火。13成品。非常鲜美哦！小
2022-11-10 19:55:48
1豆腐1斤。2番茄切小方块，肉剁成末、葱花。3用半勺淀粉和水换成一个水淀粉。4豆腐切成小方块。5起锅热油，往锅内撒点薄盐，豆腐入锅煎。6煎至两面金黄。7放入肉末炒熟。8放入番茄翻炒。9倒入酱油，蚝油，胡椒粉入味。10再倒入水淀粉。11大火收汁。12最后撒点鸡精、葱花，再放少许油提亮，翻拌均匀后出锅。
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