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elmonte的菜谱

共1378个菜谱

娃娃菜粉丝汤

2021-11-22 21:58:56

鲜甜快手的汤水。

热度：5248℃
香芋蒸排骨

2021-11-22 22:04:13

1排骨洗净沥水。2放料酒，蒜蓉豆豉酱，糖和生粉。3抓捏均匀。腌2小时以上。（我通常早上或中午腌好，晚上蒸，豆豉酱很咸，不需要再放盐。）4香芋去皮，切小块。5把香芋铺放在深碟里。6腌好的排骨铺在香芋上面。7放入开水锅。8大火蒸40分钟。（我家喜欢排骨一咬就骨肉分离的口感。如果喜欢有嚼劲的，就蒸20-2

热度：4043℃
西芹胡萝卜炒木耳

2024-04-15 15:38:47

1西芹撕去粗丝，洗净。2斜刀切块。3胡萝卜去皮，对半切开，斜刀切片。4木耳泡发，洗净。5蒜剁末。6热油锅，把蒜爆香。7放胡萝卜炒。8放木耳炒，撒少许水煮一下。9放西芹炒匀。10放盐和鸡粉炒至芹菜断生即可。11简单素菜。

热度：2280℃
金桔甘蔗水

2021-11-22 22:04:14

邻居种的甘蔗加上朋友给的金桔，煮了锅甜甜酸酸的汤水，清热润肺，化痰止咳。

热度：4172℃
腊肠炒韭菜花

2023-12-27 18:17:18

1韭菜花摘洗干净。2腊肠切片。3热油锅，把腊肠炒一下。4放入韭菜花炒。5放盐炒至断生即可。6鲜美清甜的韭菜花，我的至爱。

热度：4558℃
香煎牛仔骨

2024-02-21 19:40:48

牛仔骨（short ribs）是连肉牛肋排，肉质鲜嫩，提前腌好，快速煎一下就很好吃，简单快捷。

热度：3776℃
红烧凤爪

2024-05-28 03:07:34

这次凤爪的做法算是半卤半烧吧。

热度：8315℃
芦笋炒木耳

2021-11-22 22:11:31

包饺子剩了些韭菜花和木耳，就跟芦笋一起炒了。

热度：5426℃
韭菜花猪肉饺子

2023-01-07 06:58:50

非常时期，大家都在抢购食物，甚至厕纸，小孩停课在家，买了韭菜花，就包点饺子备着。

热度：9336℃
虾皮紫菜蛋花汤

2024-05-19 06:59:02

紫菜蛋花汤是非常见快手的家常汤，加入虾皮，提鲜又补钙。

热度：9575℃