2024-05-31 13:13:46
1小黄鱼洗净。2葱姜腊肠切好备用,蒸鱼放几片腊肠增味,腊肠的油脂会进入鱼肉内,出锅不用泼油。3鱼背划两刀抹一点料酒,将葱碎和姜丝塞进鱼肚内,留一点小葱蒸好后撒点有葱绿,将腊肠放鱼背上。4锅开放入大火蒸10分钟。5在蒸的过程腊肠的油脂会浸入鱼内增味,淋一汤匙蒸鱼豉油,撒点葱花即可。
2024-04-23 15:03:15
1豆皮焯水切丝,胡萝卜洗净切丝。2粉丝泡发煮熟,切小葱姜干辣椒全部入盆,喜欢芥末的可放些。3热油一泼,放盐糖、蘸食鲜酱油和香醋。4拌开装盘,喜欢香菜的可撒些香菜碎。
2022-11-11 22:31:59
家里爱吃香菜,但买回的香菜不易存放,分享一个简单省事储存香菜的好方法,将买回的香菜摘干净洗净甩干水分,切成自己想要的段装入保鲜袋扎口入冰箱冷冻室,用时待锅内水开后打开冰箱取适量迅速入锅,颜色味道一点不变。但不可提前解冻喲
2021-11-22 11:37:27
1小青菜洗净,青菜叶和菜帮分切。2蒜碎海米备用。3锅内入油放蒜和海米爆香。4入青菜帮大火翻炒。5入青菜叶。6大火翻几下放盐出锅。
2021-11-22 17:16:07
搬了新家拥有一个小院,过起了田园生活,院里种了一颗佛手瓜爬满一堵墙了,成熟的佛手瓜也是吊满墙面,秋季正是佛手瓜成熟的季节,每天当水果吃了,今天用佛手瓜包饺子试吃一下