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1黄油软化加糖.盐用电动打蛋器低速打至黄油色变浅体积膨松，分两次加入蛋液搅打至融合。2将低粉与奶粉混合后筛入黄油糊中.用刮刀翻拌均匀成团，再用手将面团分成10克的小面块.搓成圆球放入烤盘，用手指在圆球中心按一个小坑盛入果酱。3烤箱预热185度中层烤20分钟即可。
花点儿时间在饼干上做点小装饰，烤出来的饼干萌得让人舍不得吃。其实做为礼物送给亲朋好友，也是一番心意在其中。简单的饼干模，再用手上现有的一些小工具，比如裱花嘴、牙签，美哒哒的花样饼干就会出现在眼前。其实，创意就在自己的心中。小小的改变带来无限惊喜！
1准备好食材。2现将黄油室温软化加入糖粉进行搅拌。3分次加入鸡蛋打成蓬松状。一次可少量放入避免造成油水分离。4筛入面粉。5将面和打发的黄油搅拌均匀，用保鲜膜包上静置一会或少冷藏一下。（忘拍照了）将面团拿出做成自己想要的形状即可。6揉成小球用叉子横向压一下，在纵向压一下。放入烤盘。7也可以用饼干模具做出喜爱的图案。8将做好的饼干放入烤箱中下层180度预热烤制15分钟即可。（每家的烤箱温度不同，时间仅供参考）随时观察颜色避面上色太重影响口感。9烤制好的饼干。另一个样子的饼干烤好后被朋友拿走忘拍照了。
1黄油软化后，加入幼砂糖打发至羽毛状2再加入一个蛋黄继续打发至白3低筋面粉过筛（有些朋友不理解为什么要筛子啊，你看，是不是有很多颗粒，因为低筋面粉容易结团，所以，要过筛一下，这样，饼干里不会有小颗粒啊）4将面粉倒入黄油中5用刮刀切拌成一个面团，放保鲜膜中放冰箱冷藏10分钟，这样是为了接下来好操作6将面团擀成面片7用饼干模压成形状（注意面片上把眼睛也按好再放烤盘上，移动的时候用刮板辅助放到烤盘上，这样会保持动物的完整）8放烤盘上，烤箱175度预热，烤箱中层15分钟左右
1先将白油和黄油搅拌至乳化状。2在步骤（1）中分次加入鸡蛋，搅拌均匀。3在步骤（2）中加入绵糖，搅拌均匀。4将低筋面粉、薏仁粉、黄豆粉、糙米粉过筛后加入步骤（3）中，搅拌均匀。5将面团松弛10分钟，将其分割成10g/个。6将其搓圆，再搓成长条状。7将3根长条摆放在一起。8将其入炉烘烤，以 180/170℃烘烤大约20分钟。
1奶油和糖粉拌均匀。2分次加入全蛋和Vanilla香精拌均匀。3加入低筋面粉、杏仁粉和泡打粉拌均匀。4拌入耐烤巧克力粒，分成3份，其中2份分别加入可可粉和绿茶粉拌均匀。5拌均后分成5gm的小球，把3个颜色轻轻的黏在一起沾上一些巧克力粒/杏仁碎，放在预好的烤盘里做出喜爱的形状。6以170度预热烤箱，烤20分钟或熟为止。
1黄油软化后加入糖，打到体积变大颜色变淡，加盐、低粉、小苏打、鸡蛋拌匀2取六分之一面团加可可粉揉匀，再取六分之一面团加抹茶粉揉匀3将可可面团分4份，搓成长条，抹茶面团搓成和可可面团一样长的面条4原色面团取三分之一搓成和抹茶面团一样长的面条，按扁，把抹茶面条裹在其中，形成猫爪的掌心5.剩下原色面团分四份，搓成和可可面条一样长度，按扁，裹入可可面条，形成猫指头6将猫掌心和猫指头排列整形好，用保鲜膜裹起，放冰箱冷冻30分钟，取出切0.7厘米厚片，170度烤12分钟，饼干上色就关火；7晾凉享用~~~
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