老公生日的时候,做了一款巧克力奶酪蛋糕,特别的爱送给特别的他,祝亲爱的老公生日快乐,身体健康。到如今,已是老夫老妻的我们已不需再甜言蜜语,有的是相濡以沫的亲情。每天,一起携手抚育女儿,看她一天天的长大,见证她一点点进步。生活虽平淡,但我觉得很幸福很满足。从心底里感谢与我每天朝夕相处的这两个我爱的和爱我的人,因为是他们给了我动力,让我愿意不断的学习和进取。.............一切尽在不言中,那么,爱,仍用味道表达吧。
好姐妹的小帅哥要过生日,是一定要做蛋糕的,我最近真是忙啊,忙得几乎飞起来,单位部门领导有事情请长假,我一个人上蹿下跳。家里有个兔子上学,每日三餐伺候着,店子也刚刚起步,一切都在摸索。可是,一切的一切都不是问题啊,看到那小子灿烂的笑容,再累也不累啦!听兔子说,晚上,那群小不点把寿星抹成了花脸猫,哈哈哈!
1一个鸡蛋加入20克的糖,如果家里的柠檬汁的话也可以加入几滴2隔热水用打蛋机打发,体积膨胀是原来的好几倍,拎起打蛋机,掉落的鸡蛋汁不会马上消失,就好了3加入一滴色素,搅拌均匀4筛入30克低粉,搅拌至无颗粒5倒入8克油,搅拌66寸的蛋糕模具,底上包上锡纸,边上抹上黄油,防粘7搅拌好的蛋糕液倒入模具中,震出大气泡,预热烤箱,上下火,中层,170度,8-10分钟,因为蛋糕液比较薄,要看着点,小心烤糊了,8自己家里没的那么多的模具,只能一个一个的烤,时间上有点慢,所有烤好的蛋糕,放凉,备用9500克的淡奶油加入4
经典法式泡芙! 还简单介绍了跟泡芙类似的其他两种法式甜点Éclair 闪电泡芙和Religieuses 修女泡芙蛋糕哦~里面用的卡仕达奶油酱我专门做了另外一个视频,不知道怎么做的小伙伴们可以参考哦~微博:_juju的巴黎厨房_
1黄油室温软化后加糖打发2分六次加入蛋液,拌均,再加入筛过的低粉一半,拌匀,然后加入淡奶油拌匀,最后加入另一半低粉拌匀。3倒入模具八分满,震出气泡,烤箱预热175度,中层,上下档,45-50分即可。