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1所有食材准备好。2鸡蛋打发，莴笋叶子洗净，切成丝。3炒锅加热倒入食用油。4放鸡蛋下锅煎。5煎好的鸡蛋装入碗内。6锅内加少量食用油，油热关火，将莴笋叶子倒入锅内，利用余温翻炒片刻。7倒入米饭，并将米饭用锅铲一粒粒铲开。8点火翻炒片刻，倒入适量的生抽。9最后倒入鸡蛋，将鸡蛋铲碎拌匀后，即可关火装盘。小窍门1，因为加的是生抽，所以盐和鸡精就可以省略不用了。2，喜欢干干脆脆口感的米粒的，还可以再多煎炒一会。
1将剩米饭盛入碗中待用。2将素鸡切成丁，胡萝卜清洗干净切成丁，黄瓜清洗干净切成丁，葱切成葱花装入盘中待用。3热锅放油爆香葱花，倒入打撒的鸡蛋液。4待鸡蛋液凝固后，放入胡萝卜丁。5翻炒均匀，倒入素鸡丁。6翻炒均匀后，放入黄瓜丁，加入精盐，五香粉，味精。7翻炒均匀，放入盛入碗中的米饭。8将所有材料翻炒均匀，炒熟。9出锅，装入碗中即可。
金针菇含锌量比较高，对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用，人称“增智菇”，胡萝卜有补肝明目的作用， 对于不爱吃胡萝卜的孩子来说，放到米饭里面还是很乐意接受的，青菜能补充维生素，一举数得啊~~
1先将辣白菜切.洋葱,羊肉,分别切丁,葱,姜,蒜切末,泡辣椒切碎。2锅烧热倒入适量的油,烧至油冒轻烟,放入葱姜末,泡椒和辣白菜炒出香味.放入羊肉炒至变色接着倒入米饭,翻炒均匀,放点味精即可装盘。
1胡萝卜、黄瓜、辣椒、虾仁、玉米粒切成小丁。2热锅凉油，把图1的材料入锅炒香，加米饭炒均匀，加些盐。3鸡蛋在不粘锅中摊成博饼。4炒好的饭铺在鸡蛋皮上。5把鸡蛋皮对折合上。6挤上些番茄沙司。7好看又好吃。
一日之计在于晨，一天三整饭，最重要的就是早餐，但这种情况，在中国却是相反的，因为时间缘故，许多人家的早饭都是唬弄将就，长此以往，对身体是极为有害的，尤其是孩子，因此，做好早餐至关重要。下面，就为大家献上一道荤素相间、主副食搭配的营养早餐。
宝贝一直对各种豆类情有独钟。昨天去菜市场的时候看到有卖新鲜豌豆的，五块钱两斤，狂购了两斤回来，冻在冰箱里。需要的时候拿一点出来，化冻后就可以用了。非常方便。关键是比起超市冰柜里的不知道便宜多少呢！呵呵……记得某人说俺就像个小算盘，一说起又省了多少钱，眼睛那个亮啊……呵呵……
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