1将食材准备好。2切好香葱,胡萝卜,腊肉,各切好备用。3鸡蛋3个搅拌好。4将蛋液倒一半在米饭上,搅拌均匀,使米饭裹住蛋液。5锅内倒油,把鸡蛋煎好后,搅成块状,出锅备用。6留余油,把萝卜丁倒入翻炒下,也出锅备用。(煸炒下的胡萝卜素容易被人体吸收)7锅内重新倒少许油,把腊肉煎香。8然后把米饭倒入翻炒。9翻炒至米饭变成一粒粒的时候,加入盐半勺。(腊肉有点咸了,所以不许要加太多盐)10再倒入料酒1勺。11立刻关火,把锅盖盖上焖2分钟。(料酒会让米饭增香)12最后开盖把鸡蛋,萝卜丁和香葱撒上,翻炒均匀即可。看,好丰
前段时间,朋友找到工作,一时间找不到人照看小孩,于是,问我:能不能帮她照看孩子,(在加拿大,四岁的孩童就免费上幼儿园了,但是只有半天的上学时间)通常,这样的时间最让家长烦心。由于,多年前,我自己开家庭托儿所,(呵呵,现在基本享受退休生活),想一想,新移民很不容易,特别现在全球经济不好,找到一份工作多么不容易。可是,现在孩子的照看成了一个大问题。想到当年的自己,深有焦虑的情感,于是,答应帮朋友这个大忙。(呵呵,当然我也有收入滴)朋友的孩子天真可爱,能说会道。很招人喜欢。于是,我做炒饭给儿子放学回来吃的时候,
1准备好原料,如图2辣白菜和QQ肠切丁,鸡蛋磕入碗里打散备用3炒锅烧热放油,倒入打散的鸡蛋炒熟备用4留底油,倒入QQ肠炒香5倒入辣白菜炒香6倒入米饭炒至米饭全部散开7倒入之前炒好的熟鸡蛋炒匀8尝下味道,如果觉得不够味可再加少许盐(因辣白菜本身很咸我就没再放盐了),大功告成9当当当,香喷喷的辣白菜炒饭上桌啦小窍门1.鸡蛋也可等到最后煎成荷包蛋放在炒饭上食用
口蘑中含有多种抗病毒成分,这些成分对治疗由病毒引起的疾病有很好效果。口蘑是一种较好的减肥美容食品。它具有防止便秘,促进排毒,预防糖尿病及大肠癌、降低胆固醇含量的作用。而且它又属于低热量食品,可以防止发胖。
好久之前就买了个菠萝,买的时候也没想过拿来干嘛什么的,反正看见就败了~ 我这人就这坏毛病,不过还好,每次都没浪费!最后关头,还是能用! 哈哈 前几天,和姐妹们到我们这边新开的一家泰国菜馆吃饭。发现了一道美食挺不错的! 以前在深圳吃过,但是已经忘记什么味道了,这次能够重温!感觉很好。 现在,我看着这桌上的菠萝,心里痒痒了。于是就有了这个菠萝炒饭!!!哈哈,大家肯定郁闷了,不是说泰国菜吗?干嘛题目是中式的菠萝炒饭啊! 原因有两点了......第一点还挺不好意思说,因为这菠萝留太久了,果肉部分坏掉了,最后只能做