【打发黄油版的蔓越莓曲奇】很多人都喜欢方便、不爱打发,但是打发黄油的时候,面糊里面充满了足够的空气,其带来的酥松感是不能及的,入口即化,比外面卖的好吃多了,再加上酸酸甜甜的蔓越莓干,太赞的口感了!!烤箱:pe5326
接触烘焙好多年了,一直没有通过文字的形式将制作过程写下来,突发奇想以后就将每一款烘焙作品的过程通过微博形式发布,有时真感觉人是在变的 [围观],要放在几年前我可不愿意对着电脑一顿狂敲,环境改变人呐[钟],首先从最拿手的蔓越莓曲奇制作开始(我是懒人,因为蔓越莓曲奇不需要将黄油打发而且不用挤花,这两部就省去很多力气,蔓越莓曲奇也是步骤想对最简单的,对于迫不及待想吃到美味的吃货来说再合适不过了)。 网上现在流行君之的方子,铺天盖地的,但是看了君之的方子感觉做出来肯定甜腻,而事实大家也确实反映如此,下面我就