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渐渐喜欢上面团在手里的感觉，也喜欢上面包满屋飘香的感觉，更期待面包出炉的那一刻，到最后面包入口的幸福感…… 从一月份开始用面包机做吐司，先后做过五六款吐司，要说味道最赞的还是这款吐司。真得感谢写这方子的亲，能写出这么好的方子，红枣加红糖，益气补血，呵护女人的吐司，让一生都美美。 这款吐司我特地用了豫生园新疆若羌红枣，皮薄肉厚，口感甘甜醇香，和红糖配搭，特别好吃，据说再加入桂圆肉，味道更赞，有兴趣的姐妹们不妨试试。
1除黄油外，所有材料混合。揉成面团，揉至拓展阶段2放入室温软化的黄油，揉至完全阶段3盖保鲜膜，发酵至原来的2倍大4手指沾少许面粉，在面团中间戳一个洞。不回缩不塌陷即发酵好。取出排气，分成4份滚圆。醒15分钟5取其中一份，擀成长条，6头一端卷起、卷紧。7收口向下放入土司盒8盖保鲜膜发酵至土司盒的9分满，吐司表面刷一层蛋液9预热烤箱 吐司放入中层 165度烤35分钟小窍门吐司颜色过重时，可加盖锡纸烤好后 取出，即可脱模晾凉隔天切片效果最好
1根据一般面包的制作流程，把除黄油外的所有材料揉成面团，揉到起筋后，加入黄油继续揉，一直揉到完全阶段。在室温下发酵到2倍大，挤出面团内的空气，把面团分成3份，揉圆并放在室温下醒发15分钟2准备豆沙馅3取一个醒发好的面团，用擀面杖擀成长条状面片，宽度和土司模的宽一致4将擀好的面片翻面，均匀的涂上一层豆沙馅儿。5擀好的面片从上而下卷起来。一定要卷紧6把卷好的面团收口朝下放入土司盒底部7用同样的方法卷好其他两份面团，依次排入土司盒底部8把土司盒放在温度38度，湿度85%的条件下进行最后发酵，取出均匀的刷上一层蛋
中种材料：牛奶145克，糖15克，高粉150克，酵母4克主面团：牛奶72克，糖25克，盐4克，高粉150克，黄油28克巧克力馅料：黑巧克力50克，黄油20克，高粉20克，可可粉10克，玉米淀粉5克，牛奶60克，糖20克，蛋清1个。
1材料：吐司面包、椰丝2奶油、蜂蜜、鸡蛋3将吐司面包放在案板上切成小块，待用。4随后，在碗中倒入150克奶油。5打入两个鸡蛋。6加入一勺蜂蜜。7调匀成奶油蛋液。8接着，取切好的吐司面包蘸上奶油蛋液。9码放在焗碗中。10然后，加入剩余的奶油蛋液。11搁入一些椰丝。12最后，进入烤箱中。13172度烘烤15分钟，即成。14取出、晾凉一下，就可以吃吃喽。。。
心里长了红茶吐司的草，但是没有伯爵红茶，想着等什么时候多凑几种要买的原料，到时一起买了。不过还是等不及，小长假在家忍不住用红茶做了一只吐司试试，红茶量加了倍，却木有闻到期待中的茶香。 看来红茶和抹茶确实不一样，和伯爵红茶也不一样。吐司的韧性很好，也很湿润，却留下了一点小遗憾。
1准备面团材料，高筋面粉250g，全蛋32g，盐2g，糖粉30g，黄油30g，牛奶142g，酵母3g，奶粉8g2除黄油其他所有材料进行搅拌3面团揉至光滑，放入黄油4继续揉至面团完全阶段（取一块面团可拉出半透明的薄膜，破洞边缘光滑）。5准备制作椰蓉馅材料，糖粉25g，黄油25g，全蛋25g，椰蓉50g，牛奶25g6黄油软化后加入糖粉。7黄油打发，分2次加入全蛋液，搅拌至吸收。8分2次加入牛奶，搅拌至吸收（略微油水分离不影响）9加入椰蓉。10拌匀静置备用11发酵至2-2.5倍大小，将面团排气后擀成长方形12铺
吐司也叫烤面包片，是英文toast的音译，由法国人Grard Depardieu于1491年发明，发明的原因其实是一个意外。当时这位法国人想要发明一种机器，可以把一片一片的面包变成黄金，后来被法国国王知道了，国王限他两个星期要把这种可以把面包变成黄金的机器发明出来。当然，最后他并没有发明出可以变出黄金的烤面包机，最后只好拿著面包和烤面包机硬着头皮去见国王。当面包从烤面包机中跳出来时，大家一看也知道那不是黄金，这位先生差点要被砍头时灵机一动在吐司上涂了奶酪献给国王吃。国王吃了之后，觉得真是美味，简直比黄金更
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